โครงการโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กปฐมวัย
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | วิทยากรให้ความรู้เด็กผู้ปกครองคณะกรรมการศูนย์ฯ และครู | 1 พ.ค. 2562 | 22 ส.ค. 2562 | วิทยากรให้ความรู้เด็กผู้ปกครองคณะกรรมการศูนย์ฯ และครูเกี่ยวกับโภชนาการสำหรับเด็ก |
วิทยากรให้ความรู้เด็กผู้ปกครองคณะกรรมการศูนย์ฯ และครูเกี่ยวกับโภชนาการสำหรับเด็ก |
- |
เด็ก ผู้ปกครอง คณะกรรมการศูนย์ฯ และครู มีความรู้ความเข้าใจมากยิ่งขึ้น |
- |
| 2. | จัดกิจกรรมการชั่งน้ำหนัก - วัดส่วนสูง | 1 พ.ค. 2562 | 22 ส.ค. 2562 | จัดกิจกรรมการชั่งน้ำหนัก - วัดส่วนสูงเพื่อดูเกี่ยวกับภาวะโภชนาการเกินหรือขาดสารอาหารในเด็กแต่ละคนเป็นต้น โดยมีรายละเอียดค่าใช้จ่ายดังนี้ ค่าวิทยากร...900...บ.x…1…คน =900บ. ค่าอาหารว่าง..25...บ.x…36..คน = 900บ. ค่าเครื่องชั่งน้ำหนักแบบดิจิตอล ที่มี มอก.รับรอง 2,500บ.x 2 เครื่อง =5,000บ. |
จัดกิจกรรมการชั่งน้ำหนัก - วัดส่วนสูงเพื่อดูเกี่ยวกับภาวะโภชนาการเกินหรทอขาดสารอาหารในเด็กแต่ละคน เป็นต้น |
- |
เด็ก ผู้ปกครอง คณะกรรมการศูนย์ฯ และครู ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับภาวะโภชนาการเกินหรือขาดสารอาหารในเด็กแต่ละคน และรู้จักเลือกอาหารที่มีคุณค่าและถูกสัดส่วนครบถ้วนตามหลักโภชนาการ |
- |
| 3. | จัดกิจกรรมการทำเมนูอาหารที่เหมาะสมกับเด็ก | 31 พ.ค. 2562 | 22 ส.ค. 2562 | จัดกิจกรรมทำอาหาร (ไข่ตุ๋นสี่สหาย) โดยให้ผู้ปกครองร่วมกันทำเมนูดังกล่าว |
จัดกิจกรรมทำอาหาร (ไข่ตุ๋นสี่สหาย) โดยให้ผู้ปกครองร่วมกันทำเมนูดังกล่าว |
- |
ผู้ปกครองรู้จักเลือกอาหารที่มีคุณค่าและถูกสัดส่วนครบถ้วนตามหลักโภชนาการ |
- |
| 4. | การติดตามโดยการประเมินจากกราฟแสดงผลการเจริญเติบโตของเด็กและบันทึกและวิเคราะห์น้ำหนักส่วนสูง | 31 พ.ค. 2562 | 24 ก.ย. 2562 | กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมที่ประเมินเด็ก หลังจากผู้ปกครองได้รับฟังความสำคัญของการอบรม โดยครูจะดูประเมินจากกราฟแสดงผลการเจริญเติบโตของเด็กและบันทึกและวิเคราะห์น้ำหนักส่วนสูงว่าเด็กได้รับการดูแลเอาใจใส่มากน้อยเพียงใด |
กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมประเมินเด็กหลักจากผู้ปกครองได้รับฟังความสำคัญของการอบรม โดยครูจะดูประเมินจาดกราฟแสดงผลการเจริญเติบโตของเด็กและบันทึกและวิเคราะห์น้ำหนักส่วนสูง ว่าเด็กได้รับการดูแลเอาใจใส่มากน้อยเพียงใด |
- |
ผู้ปกครองมีความกระตือรือร้นในการดูแลโภชนาการสำหรับเด็ก การเฝ้าระวังภาวะโภชนาการสำหรับเด็ก การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน |
- |