กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร

สุ่มเก็บอาหาร15 กันยายน 2562
15
กันยายน 2562รายงานจากพื้นที่ โดย กองทุนตำบลนาโยงใต้
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารสด 1.ค่าจัดซื้อชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร เป็นเงิน 4,790 บาท 2.ค่าป้ายไวนิล โครงการ 1 ผืน 440 บาท

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

มีการสำรวจร้านจำหน่ายอาหารสด ตรวจ/แนะนำ การเลือกจำหน่ายอาหารสด              แก่ผู้ประกอบการ พร้อมสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารสด ตรวจหาสารปนเปื้อนจำนวน 93 ตัวอย่าง จากร้านจำหน่ายอาหารสดจำนวน 22 ร้าน พบสารปนเปื้อน ประเภทสารบอแร็กซ์ ในเส้นหมี่เหลือง 4 รายการ ในขนมกีจ่าง/ขนมจั้ง จำนวน 1 รายการ  ได้แจ้งผลการตรวจให้ อสม.และผู้ประกอบการทราบ และให้หลีกเลี่ยงการซื้อ/ขาย อาหารสดที่เสี่ยงต่อสารปนเปื้อน จากร้านดังกล่าว