กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการผักข้างบ้านปลอดสารพิษ พิชิตโรค บ้านทุ่งสบาย

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการผักข้างบ้านปลอดสารพิษ พิชิตโรค บ้านทุ่งสบาย
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ คณะกรรมการหมู่บ้าน
วันที่อนุมัติ 9 เมษายน 2562
ปี 2562
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 20 สิงหาคม 2562 - 30 กันยายน 2562
งบประมาณ 10,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นายอำนาจ สมเพชร
พื้นที่ดำเนินการ บ้านทุ่งสบาย หมู่ที่ ๑๐ ตำบลตะโหมด อำเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ปัจจุบันปัญหาเรื่องสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น ซึ่งเห็นได้จากสถิติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาลที่โรงพยาบาลมีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ และอัตราการป่วย จากโรคที่ไม่ติดต่อ เพิ่มสูงขึ้น  โรงพยาบาลก็ต้องเพิ่มขนาดของโรงพยาลเพื่อให้รองรับผู้ที่มารับบริการ ซึ่งเป็นภาระที่รัฐบาลจะต้องเสียงบประมาณในการดำเนินการเป็นอันมาก และเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ เนื่องจาก ต้นเหตุของปัญหาสุขภาพ ที่สำคัญมีสาเหตุ มาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมี หรือ ผัก-ผลไม้ ที่ไม่ปลอดสารพิษ  เพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่างไม่ถูกวิธี เพื่อเหตุผลทางการค้า และ พาณิชย์ ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้น ตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุ แบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน     การปลูกผักรับประทานเองแบบผักอินทรีย์ก็เป็นหนทางหนึ่งที่จะช่วยใช้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดี มีประโยชน์อย่างแท้จริง แต่กระนั้น สำหรับประชาชนที่ไม่เคยปลูกผักเลยก็เป็นปัญหาใหญ่ ในการที่จะเริ่มต้นที่จะเรียนรู้การปลูกผักด้วยตนเอง หมู่บ้านทุ่งสบาย ตระหนักในปัญหานี้ จึงได้ร่วมกันจัดตั้งโครงการนี้ขึ้น

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. • ส่งเสริม สร้างแรงจูงใจให้สมาชิกในหมู่บ้านปลูกผักอินทรีย์ไว้รับประทานเอง
  2. • แลกเปลี่ยนความรู้และนวัตกรรมในการปลูกผักอินทรีย์ ระหว่างสมาชิกด้วยกันเอง
  3. • อนุรักษ์พืชผักถิ่น พันธุ์พื้นเมือง และขยายพันธ์พืชที่เป็นสารอาหารให้คงอยู่ไว้
  4. • ศึกษาและพัฒนาร่วมกัน ในการปรับปรุงคุณภาพผลผลิต เพื่อให้เหมาะแก่การเกษตรแบบพอเพียงโดยปราศจากการใช้สารเคมีสังเคราะห์ใดๆ
  5. • ลดรายจ่ายในครัวเรือน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมให้ความรู้
  2. กิจกรรมการปลูกผักสวนครัว
วิธีดำเนินการ
  1. เสนอโครงการต่อคณะกรรมการกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลเขาหัวช้าง
    1. จัดเตรียมความพร้อมกลุ่มเป้าหมาย
    2. จัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้การการปลูกผักอินทรีย์
    3. จัดกิจกรรมตามแผนงานโครงการ
    4. สรุปผลการดำเนินการตามโครงการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

สมาชิกที่ร่วมโครงการมีความรู้และนวัตกรรมในการปลูกผักอินทรีย์ • - สมาชิกสามารถ นำความรู้ที่ได้รับไปปฏิบัติได้จริง • - ผลผลิตของสมาชิก มีคุณภาพดี และปลอดภัย
• - ครอบครัวสมาชิกได้รับประโยชน์จากการปลูกผักบริโภคเอง ประหยัด และ ส่งเสริมการเกษตรแบบพอเพียง