กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

1. ค่าอาหารกลางวันและเครื่องดื่ม จำนวน 1 มื้อๆละ 75 บาท × จำนวน 70 คน
   เป็นเงิน  5,250  บาท 2 ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 2 มื้อๆละ 35 บาท × จำนวน 70 คน
   เป็นเงิน  4,900  บาท 3. ค่าวิทยากร จำนวน 5 ชั่วโมงๆละ 300 บาท × 1 วัน เป็นเงิน  1,500  บาท 4. ค่าป้ายไวนิล จำนวน 1 ผืน ขนาด 1.5 ม. × 3 ม. × ตร.ม.ๆ ละ 300 บาท
   เป็นเงิน  1,350  บาท 5. ค่าวัสดุอุปกรณ์และเครื่องเขียน ประกอบไปด้วย ดังนี้ 5.1  ผ้ากันเปื้อนพร้อมสกรีน  70 × 65 บาท  เป็นเงิน  4,550  บาท 5.2 ผ้าขนหนู 70 × 25 บาท เป็นเงิน  1,750  บาท 5.3 ปากกา 70 × 5 บาท เป็นเงิน      350  บาท 5.4 สมุด 70  × 5 บาท เป็นเงิน      350  บาท

08.00-08.30 ลงทะเบียน 08.30-09.00 กล่าวเปิดโครงการส่งเสริมความปลอดภัยด้านอาหารแก่ผู้ประกอบการ โดยนายกเทศมนตรีเมืองสะเตงนอก 09.00-10.00 กิจกรรมบรรยายให้ความรู้หลักการสุขาภิบาลอาหาร โดยวิทยากร 10.00-12.00 กิจกรรมบรรยายให้ความรู้มาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร โดยวิทยากร 12.00-13.00 พักรับประทานอาหารกลางวัน 13.00-14.00 กิจกรรมบรรยายให้ความรู้กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหารและผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร โดยวิทยากร 14.00-15.00 กิจกรรมบรรยายให้ความรู้การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการด้านอาหาร โดยวิทยากร 15.00-16.30 กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ : สรุปการอบรม

-

1.ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารในพื้นที่มีการพัฒนาและปรับปรุงตามเกณฑ์มาตรฐาน Clean food good taste ร้อยละ 60
2.ร้านประกอบการจำหน่ายอาหารมีความรู้ด้่านการสุขาภิบาลอาหารและอันตรายจากอาหารที่มีสารพิษหรือเชื้อโรคปนเปื้อน ร้อยละ 70 3.ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร ร้อยละ 70

-