โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563
โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563 | |
| รหัสโครงการ | 63-L4141-01-01 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม อบต.ลำใหม่ | |
| วันที่อนุมัติ | 17 ตุลาคม 2562 | |
| ปี | 2563 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 20 ตุลาคม 2562 - 30 มิถุนายน 2563 | |
| งบประมาณ | 15,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวสูไวบ๊ะ บือราเฮง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลลำใหม่ อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา |
ปัจจุบันการบริโภคอาหารเพื่อให้ได้อาหารที่สะอาดปลอดภัยมีคุณค่าตามหลักโภชนาการและปราศจากสารปนเปื้อนนั้น จำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารทุกกระบวนการ ฉะนั้นเพื่อให้ประชาชนสามารถจัดหาอาหารที่สะอาดปลอดภัยมาบริโภคได้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงจำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร
- รณรงค์ อบรมให้ความรู้
- ทดสอบสารบอแรกซ์ในอาหารและสารไอโอดีนในเกลือที่บริโภค
1.เขียนโครงการเสนอผู้มีอำนาจอนุมัติ
2.การประชุมและวางแผนการดำเนินงาน หาข้อสรุป
3.ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลลำใหม่ อสม.ในพื้นที่โรงเรียนตาดีกาในพื้นที่ตำบลลำใหม่จำนวน 2 โรงเรียน ได้แก่ โรงเรียนตาดีกาบ้านปอเยาะ และโรงเรียนตาดีกาบ้านบาโงฮารอ ผู้นำหมู่บ้านทั้ง 7 หมู่ และ หน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งแกนนำหมู่บ้าน
4.การประชาสัมพันธ์โครงการ เพื่อให้ประชาชนเข้าร่วมกิจกรรมตามโครงการดังกล่าว
5.การดำเนินโครงการ จัดนิทรรศการความรู้ อบรบให้ความรู้เกี่ยวสารปนเปื้อนในอาหารในเรื่องสถานการณ์ของโรคต่างๆ การป้องกัน การตรวจร่างกายและตรวจสุขภาพเบื้องต้น โดยเจ้าหน้าที่จากกองสาธารณสุขฯ อบต.ลำใหม่ อสม.และเจ้าหน้าที่จาก รพ.สต.ลำใหม่ ทดสอบสารไอโอดีนในเกลือที่บริโภค และอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องในด้านของการดูแลสุขภาพในชีวิตประจำวันอย่างถูกต้องและเหมาะสม
6.การติดตามและประเมินผล การดำเนินงาน
- ประชาชนในพื้นที่ มีวามรู้ความเข้าในการเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหาร ถูกต้องเหมาะสมตามหลักโภชนาการ
- เด็กและเยาวชนและ ประชาชนมีสุขภาพที่ดี ปลอดภัยจากโรคภัยต่างๆ อันเนื่องมาจากการปนเปื้อนสารบอแรกซ์ และสารเคมีอื่นๆ