โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษในโรงเรียน | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษในโรงเรียน
รหัสโครงการ	63-L3360-2-05
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงเรียนวัดกลาง
วันที่อนุมัติ	11 ธันวาคม 2562
ปี	2563
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	30 ธันวาคม 2562 - 30 เมษายน 2563
งบประมาณ	18,410.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	ผู้อำนวยกาารโรงเรียนวัดกลาง(นายเอกชัย ขุนฤทธิ์)
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลร่มเมือง อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง

เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศในอนาคต แต่ในปัจจุบันเด็กในวัยก่อนเรียนและ ในวัยเรียนอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหารพืชผัก และผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย ทำให้มีการสะสมสารพ ขนาด 70.00

1. เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชผักและสามารถปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน
2. เพื่อปลูกฝังทัศนคติและจิตสำนึกที่ดีของนักเรียนต่ออาชีพเกษตรกรรมและวิถีชีวิตแบบไทย
3. เพื่อให้นักเรียนรู้จักเลือกบริโภคอาหาร และวิธีการประกอบอาหารที่ปลอดภัย
4. เพื่อเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในชุมชน

ขั้นเตรียมการ Plan 1.จัดทำโครงการ 2.นำเสนอโครงการ 3.ประชุมชี้แจงผู้เกี่ยวข้อง
ขั้นดำเนินการ Do
1. ดำเนินการตามโครงการ
1.1 กิจกรรมปลูกผักสวนครัว
- แบ่งกลุ่มนักเรียนตามชั้นเรียน
- การจัดเตรียมแปลงเตรียมดินเพื่อเพาะปลูก
- เตรียมอุปกรณ์ - เตรียมพันธุ์พืช
- ลงมือปฏิบัติ
- การเก็บเกี่ยวผลผลิตส่งโครงการอาหารกลางวัน
ขั้นประเมินผล Check 1.จัดทำการประเมินผลเมื่อเสร็จสิ้นโครงการ 2.ประชุมผู้เกี่ยวข้องโครงการ เพื่อหาความพึงพอใจและความร่วมมือ
ขั้นปรับปรุงแก้ไข Action 1.ประชุมคณะทำงานสรุปโครงการเพื่อปรับปรุงแก้ไข และพัฒนา 2.รายงานผลโครงการ

นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในวิธีการปลูกผักปลอดสารพิษและสามารถนำไปปฏิบัติใช้ในชีวิตประจำวันได้ 2. นักเรียนมีทัศนคติที่ดีต่ออาชีพเกษตรกรรมและวิถีชีวิตแบบไทย 3. นักเรียนรู้จักเลือกบริโภคอาหารและวิธีประกอบอาหารที่ปลอดภัย 4. ชุมชนมีพื้นที่อาหารปลอดภัยเพิ่มขึ้น