แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารในบู๊ทจำหน่ายอาหารใน งานมรกตอันดามัน มหัศจรรย์อาหารอร่อย ของดีที่ละงู ครั้งที่ 13 ตัวชี้วัด : สุ่มตรวจอาหาร ภาชนะ และผู้สัมผัสอาหาร ด้วยน้ำยา SI2 ตามหลักสุขาภิบาลอาหาร ผ่านเกณฑ์มาตรฐานร้อยละ 80 ของจำนวนตัวอย่างทั้งหมด |
0.00 | |||||
2 | เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้และเพิ่มศักยภาพของผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักและเฝ้าระวัง ตนเองจากการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม ตัวชี้วัด : ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐาน Clean Food Good Taste ร้อยละ 80 ของจำนวนร้านอาหารทั้งหมด |
0.00 | |||||
3 | เพื่อรณรงค์ให้ประชาชนตระหนักถึงพิษภัยของอาหารที่ปนเปื้อนสารพิษ ตัวชี้วัด : มีผู้เข้าร่วมเดินรณรงค์ให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัยและความรู้ด้านสาธารณสุข และชมนิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัย (Food Safety) |
0.00 | |||||
4 | เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการร้านอาหารมีเมนูอาหารที่สะอาดปลอดภัยเป็นเมนูทางเลือกเมนูชุสุขภาพ ตัวชี้วัด : ประชาชนได้รับคุณค่าอาหารตามหลักโภชนาการ เพื่อส่งเสริมให้คนมีสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วยด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง |
0.00 |