กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชน ประจำปี 2563

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชน ประจำปี 2563
รหัสโครงการ 63-L3348-2-03
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรม อสม.รพ.สต.บ้านทุ่งชุมพล
วันที่อนุมัติ 29 มกราคม 2563
ปี 2563
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 กุมภาพันธ์ 2563 - 30 กันยายน 2563
งบประมาณ 16,750.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นายสมคิด สงขาว
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลลานข่อย อำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

งานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข เป็นงานที่เกี่ยวข้องกับการควบคุม กำกับ ดูแลและบังคับใช้กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพ เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอาง ร้านขายของชำในหมู่บ้าน เป็นต้น ซึ่งในส่วนของผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพเหล่านี้มีผู้เกี่ยวข้องหลายส่วน เช่น ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย ตลอดจนผู้บริโภค โดยเฉพาะผู้บริโภคจะเป็นผู้ได้รับผลกระทบโดยตรงจากการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านั้น หากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคุณภาพ ลอกเลียนแบบ เจือปนสารอันตรายลงไป หรือหากบริการสุขภาพนั้นไม่ได้มาตรฐานจะทำให้ผู้บริโภคได้รับผลกระทบต่อสุขภาพจนอาจทำให้เสียชีวิตได้
            จากการสำรวจร้านขายของชำในหมู่บ้าน  เป็นร้านที่ผู้บริโภคจับจ่ายใช้สอยและซื้อสินค้ามากที่สุด เนื่องจากเป็นร้านที่อยู่ในหมู่บ้าน สะดวกในการซื้อสินค้า และเป็นร้านที่จำหน่ายสินค้าหลากหลายชนิด เช่น ผักสด ผลไม้ ยา เครื่องสำอาง อาหารสำเร็จรูป เครื่องปรุงรส อาหารแปรรูป บุหรี่และแอลกอฮอล์ และพบว่า การใช้เครื่องอุปโภค บริโภคที่ไม่ได้มาตรฐานจากร้านขายของชำในชุมชน ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอางที่ไม่ได้คุณภาพ จำหน่ายให้กับประชาชนในชุมชน และยังจำหน่ายยาบางชนิดที่ไม่สามารถจำหน่ายได้ในร้านขายของชำ ซึ่งผู้ประกอบการและผู้บริโภคส่วนใหญ่ไม่มีความรู้ที่ชัดเจนเกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพ สะอาด ปลอดจากสารพิษตกค้าง ความรู้เรื่องประเภทของยาแต่ละชนิดที่สามารถจำหน่ายได้ในร้านขายของชำ และจำหน่ายให้กับร้านค้าในชุมชนได้ สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคทั้งสิ้น
หากไม่หลีกเลี่ยงหรือลดปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรคก็จะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของร่างกายร่วมกับปัจจัยอื่นๆ ก่อให้เกิดกลุ่มอาการเมตาบอลิค ได้แก่การมีไขมันในเลือดผิดปกติความดันโลหิตสูงมีภาวะดื้อฮอร์โมนอินซูลิน  นอกจากนี้ยังมีภาวะผิดปกติอื่นๆ ในกระแสโลหิตมีแนวโน้มให้เกิดการอักเสบในผนังหลอดเลือดและเกิดลิ่มเลือดแข็งตัวได้ง่ายจนนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงพยาธิสภาพอย่างเงียบ ๆ ก่อให้เกิดโรคหลายอย่าง
            ดังนั้น ชมรม อสม,ร่วมกับโรงโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านทุ่งชุมพล จึงได้จัดทำโครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชน ประจำปี 2563 ขึ้นเพื่อให้กลุ่มผู้บริโภค ผู้ประกอบการและประชาชนทั่วไป ได้นำความรู้ ไปปรับความคิดและพฤติกรรมการบริโภคอาหารถูกหลัก ปลอดภัยอย่างต่อเนื่อง สอดคล้องกับกระแสการมีส่วนร่วมของประชาชนในการดำเนินชีวิตที่ถูกต้อง การดูแลสุขภาพโดยการพึ่งพาตนเองได้

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบร้านค้าและร้านจำหน่ายอาหารภายในเขตพื้นที่เป้าหมาย
  2. เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้และพัฒนาศักยภาพของอสม. ในการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน
  3. เพื่อสร้างภาคีเครือข่ายและความเข้มแข็งให้กับผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักและเฝ้าระวังตนเองจากการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. จัดอบรมให้ความรู้งานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขแก่กลุ่มเป้าหมาย
วิธีดำเนินการ
  1. ชี้แจงโครงการ/ขั้นตอนการดำเนินงานแก่ อสม.ประจำหมู่บ้าน
  2. จัดเตรียมกลุ่มเป้าหมาย (กลุ่ม แกนนำอสม.ผู้ประกอบการร้านชำและประชาชนเกษตรกร) จำนวน 100 คน
  3. กำหนดพื้นที่ในการจัดอบรม กำหนดวันเวลา จัดเตรียมเอกสารในการอบรมแก่กลุ่มเป้าหมาย
  4. ติดต่อประสานวิทยากรที่จะมาให้ความรู้
  5. ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้งานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข ,เจาะเลือดหาสารเคมีตกค้าง ครั้งที่ 1
  6. อสม./เจ้าหน้าที่ ออกตรวจร้านขายของชำ ในเขตพื้นที่รับผิดชอบ
  7. ปลูกผักปลอดสารพิษ และสมุนไพรพื้นบ้าน แปลงสาธิต บริเวณพื้นที่หลังอาคารสำนักงาน รพ.สต.บ้านทุ่งชุมพล
  8. อสม./เจ้าหน้าที่ ออกตรวจร้านขายของชำ และเก็บตัวอย่างอาหาร ผักสดส่งตรวจ ในเขตพื้นที่รับผิดชอบ หมู่ที่ 3,4,5,8,9 ต.ลานข่อย
  9. จัดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เจ้าหน้าที่สาธารณสุขกับกลุ่มเป้าหมาย อสม.ผู้ประกอบการร้านชำและประชาชนเกษตรกร
    เจาะเลือดหาสารเคมีตกค้าง ครั้งที่ 2
  10. สรุปวิเคราะห์ข้อมูล เปรียบเทียบผลการดำเนินงานครั้งที่ 1 และครั้งที่ 2
  11. ในกลุ่มเสี่ยงที่ยังมีผลการตรวจผิดปกติ ส่งต่อโรงพยาบาลเพื่อรับการวินิจฉัยที่ถูกต้องต่อไป
  12. ติดตามและประเมินผลการดำเนินงานตามโครงการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ประชาชนในเขตพื้นที่เป้าหมายได้บริโภคอาหาร ผักปลอดสารพิษและมีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ถูกต้อง