โครงการสิ่งแวดล้อมสวนหย่อมกินได้ ในปีงบประมาณ 2563
โครงการสิ่งแวดล้อมสวนหย่อมกินได้ ในปีงบประมาณ 2563
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการสิ่งแวดล้อมสวนหย่อมกินได้ ในปีงบประมาณ 2563 | |
| รหัสโครงการ | ||
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนวัดปัณณาราม | |
| วันที่อนุมัติ | 3 มีนาคม 2563 | |
| ปี | 2563 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2563 - 30 กันยายน 2563 | |
| งบประมาณ | 9,700.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายทวี อินถิติ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | อำเภอบางแก้ว จังหวัดพัทลุง |
ตามที่ สพฐ.กำหนดนโยบายให้โรงเรียจัดบริการอาหารกลางวันแก่นักเรียนเพื่อให้นักเรียนได้มีอาหารกลางวันรับประทานอย่างเพียงพอ และมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะช่วยให้นักเรียนมีสุขภาพร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรง ในส่วนของวัตถุดิบประกอบอาหารประเภทอาหารสดโรงเรียได้ดำเนินการจัดจ้างแม่ครัวมาประกอบอาหารโดยการจัดซื้อ อาหารสดที่จำหน่ายในชุมชนและในท้องตลาดมาประกอบอาหารตามเมนูที่กำหนดไว้ ซึ่งพบว่าผักบางชนิดจะมีสารเคมีตกค้าง และพบว่านักเรียนบางส่วนไม่รับประทานผักซึ่งทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพของนักเรียน ดังนั้น โรงเรียวัดปัณณารามจึงได้จัดทำโครงการสิ่งแวดล้อมสวนหย่อมกินได้ เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษที่นักเรียนได้ปลูกขึ้นเองและได้ฝึกทักษะการปลูกผักเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนทำให้นักเรียนรู้จักผักมากยิ่งขึ้น รับประทานผักได้มากขึ้นส่งผลให้นักเรียนมีสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีขึ้นตามลำดับ
- 1.นักเรียนได้ฝึกทักษะวิชาชีพเรียนรู้ด้วยการปฏิบัติจริง 2.นักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพตลอดปีการศึกษา 3.โรงเรียนมีสวนหย่อมที่เป็นแหล่งเรียนรู้ ต่อผู้เรียนและชุมชน
- กิจกรรมสิ่งแวดล้อมสวนหย่อมกินได้
1.มีการประชุมชี้แจงการดำเนินงานและเสนอโครงการขออนุมัติโครงการ 2.ประชุมครู และบุคลากรทางการศึกษาเกี่ยวกับโครงการ 3.ดำเนินการตามแผนงาน 4.ประเมินผลติดตามโครงการ 5.สรุปรายงานโครงการ
1.นักเรียนโรงเรียนวัดปัณณารมทุกคนมีส่วนร่วมในการปลูกผักเพื่อฝึกทักษะและมีความรู้ติดตัว 2.นักเรียนโรงเรียนวัดปัณณารามทุกคนได้รับประทานอาหารกลางวันจากผักปลอดสารพิษตลอดปีการศึกษา 3.โรงเรียนมีสวนหย่อมสิ่งแวดล้อมกินได้เป็นแหล่งการเรียนรู้ผักปลอดสารพิษให้กับนักเรียนและชุมชน