โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กเล็ก
โครงการ
" โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กเล็ก "
โรงเรียนอนุบาลเทศบาลตำบลสทิงพระ อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นายอนันต์สิทธิ์สงวนวงศ์ หัวหน้าสถานศึกษา
กันยายน 2560
ที่อยู่ โรงเรียนอนุบาลเทศบาลตำบลสทิงพระ อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 60-L7499-3-05
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 พฤษภาคม 2560 ถึง 30 กันยายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กเล็ก จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน โรงเรียนอนุบาลเทศบาลตำบลสทิงพระ อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลสทิงพระ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กเล็ก
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กเล็ก " ดำเนินการในพื้นที่ โรงเรียนอนุบาลเทศบาลตำบลสทิงพระ อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 60-L7499-3-05 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤษภาคม 2560 - 30 กันยายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 50,500.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลสทิงพระ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 37 | |
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 72 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. จัดมุมการเรียนรู้ โดยใช้โมเดลเมนูอาหารสาธิต |
||
วันที่ 21 สิงหาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจัดมุมการเรียนรู้โดยใช้โมเดลเมนูอาหารสาธิต เพื่อให้เด็กนักเรียนได้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารหลัก 5 หมู่ อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
|
0 | 0 |
2. ชั่งน้ำหนัก / วัดส่วนสูง |
||
วันที่ 4 กันยายน 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสามารถคัดกรองเด็กที่มีภาวะโภชนาการไม่สมวัยในเด็กก่อนวัยเรียน
|
109 | 104 |
3. อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการแก่ผู้ปกครอง ครูผู้ดูแลเด็ก |
||
วันที่ 15 กันยายน 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้ปกครอง และครูผู้ดูแลเด็ก มีความรู้ความเข้าใจ ด้านโภชนาการสมวัยในเด็กก่อนวัยเรียน
|
121 | 94 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
กิจกรรมครั้งนี้ให้ความรู้เกี่ยวกับการประเมินภาวะโภชนาการในเด็กเล็กปฐมวัย และการบันทึกการสาธิต ฝึกปฏิบัติการใช้กราฟเฝ้าระวังภาวะการเจริญเติบโตในเด็ก โภชนาการสมวัยสำหรับเด็กเล็กและการสาธิตการทำอาหารบำรุงสมองลูกรักเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายให้แก่ผู้ปกครอง ทำให้ผู้ปกครองได้มีความรู้ ความเข้าใจ ด้านโภชนาการในเด็ก
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อเป็นการให้ความรู้ด้านโภชนาการทั้งครู ผู้ปกครอง
และเด็ก ตัวชี้วัด : ผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจ ด้านโภชนาการในเด็กอายุ 0-6 ปี |
|
|||
| 2 | เพื่อคัดกรองเด็กที่มีภาวะโภชนาการไม่สมวัยในเด็กก่อน
วัยเรียน ตัวชี้วัด : เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลสทิงพระ และเด็กในโรงเรียน อนุบาลเทศบาลสทิงพระ มีภาวะโภชนาการดีขึ้น ร้อยละ 50 |
|
|||
| 3 | เพื่อส่งเสริมและพัฒนาภาวะโภชนาสมวัยให้เด็กวัยก่อน
เรียน ตัวชี้วัด : เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลสทิงพระ และเด็กในโรงเรียน อนุบาลเทศบาลสทิงพระ มีภาวะโภชนาการสมวัย ร้อยละ 80 |
|
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 109 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 37 | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 72 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อเป็นการให้ความรู้ด้านโภชนาการทั้งครู ผู้ปกครอง
และเด็ก (2) เพื่อคัดกรองเด็กที่มีภาวะโภชนาการไม่สมวัยในเด็กก่อน
วัยเรียน (3) เพื่อส่งเสริมและพัฒนาภาวะโภชนาสมวัยให้เด็กวัยก่อน
เรียน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ