โครงการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนบำบัด (กินอย่างไร ให้ปลอดภัยจากโรคเรื้อรัง) | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนบำบัด (กินอย่างไร ให้ปลอดภัยจากโรคเรื้อรัง)
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	กลุ่มสตรีแม่บ้าน ตำบลส้าน
วันที่อนุมัติ	12 มิถุนายน 2563
ปี	2563
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	20 กรกฎาคม 2563 - 20 กรกฎาคม 2563
งบประมาณ	15,850.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	กลุ่มสตรีแม่บ้าน ตำบลส้าน
พื้นที่ดำเนินการ	อำเภอเวียงสา จังหวัดน่าน

ปัจจัยที่สำคัญในการพัฒนาประเทศได้แก่คุณภาพชีวิตของประชากร คือ ประชากรต้องได้รับการตอบสนองความต้องการ ทั้งด้านร่างกาย จิตใจ สังคม จนก่อให้เกิดความมีสุขภาพกาย สุขภาพจิตที่ดี เพราะภาวะสุขภาพที่สมบูรณ์และแข็งแรงของประชากร ย่อมนำไปสู่การมีศักยภาพทั้งด้านสติปัญญาและความคิดสร้างสรรค์ อันเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาประเทศชาติให้เจริญก้าวหน้า แต่ปัจจุบันพบว่าคนไทยประสบปัญหาสุขภาพ มีอัตราการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังที่มีความสัมพันธ์ทางโภชนาการเพิ่มมากขึ้น ได้แก่ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคนิ่วในถุงน้ำดี โรคปวดข้อ เข่า โรคเกาต์ และโรคมะเร็ง เป็นต้น ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญทางด้านสาธารณสุข เป็นกลุ่มโรคที่มีปัจจัยสาเหตุการนำสู่โรคจากปัจจัยเสี่ยงร่วม และเสียชีวิตก่อนวัยอันควร โรคดังกล่าวมีความสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคนไทยมีการบริโภคอาหารกลุ่มแป้ง น้ำตาล ไขมัน เพิ่มมากขึ้น และมีการใช้พลังงานในชีวิตประจำวันน้อยลง โรคเหล่านี้สามารถป้องกันได้โดยการรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการ มีกิจกรรมทางกายที่เหมาะสม และการมีสุขภาพจิตที่ดี ดังนั้นเพื่อการมีสุขภาพที่ดีแข็งแรงอันนำไปสู่การมีคุณภาพชีวิตที่ดี นอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ นอนหลับพักผ่อนอย่างเพียงพอแล้ว ยังมีความจำเป็นที่ประชาชนต้องทำความเข้าใจให้ถูกต้องเกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหาร เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์มีคุณค่าต่อร่างกาย ดังนั้นจึงได้จัดทำโครงการโภชนบำบัดอันจะส่งผลให้ประชาชนมีสุขภาพที่ดี ปลอดภัยจากโรค และบรรลุผลสำเร็จตามวัตถุประสงค์ที่วางไว้

กลุ่มสตรีแม่บ้านเป็นบุคคลที่มีความสำคัญ ที่สามารถจะแพร่กระจายข่าวสารทางสุภาพให้กับประชาชนในชุมชนรับทราบได้ การส่งเสริมความรู้ให้แก่แกนนำสตรีแม่บ้าน จึงมีความสำคัญ ดังนั้น กลุ่มสตรีแม่บ้านตำบลส้าน อำเภอเวียงสา จังหวัดน่าน จึงมีแนวความคิดที่จะจัดทำ โครงการฯ ดังกล่าวขึ้น