กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการคุ้มครองส่งเสริมผู้บริโภค

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการคุ้มครองส่งเสริมผู้บริโภค
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ
วันที่อนุมัติ 10 กรกฎาคม 2563
ปี 2563
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 กรกฎาคม 2563 - 30 กันยายน 2563
งบประมาณ 20,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลปรางหมู่ อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานป้องกัน แก้ปัญหา และฟื้นฟู ในสถานการณ์โควิด-19
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. สำรวจการค้าร้านแผงลอยให้ได้มาตรฐาน
วิธีดำเนินการ

1.จัดอบรมให้ความรู้เรื่องอาหาร ผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางและกฎหมายที่เกี่ยวข้องด้านสาธารณสุขแก่ผู้ประกอบการร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอย ผู้ประกอบอาหารโรงอาหารและศูนย์เด็กเล็ก ชมรม อสม.ตำบลปรางหมู่ และผู้นำชุมชนตำบลปรางหมู่ ทุกคน 2.ดำเนินการตรวจร้านชำในเขตตำบลปรางหมู่ ให้ผ่านเกณฑ์ร้านชำคุณภาพทุกร้าน 3.ดำเนินการตรวจร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารภายในเขตตำบลปรางหมู่ ตามมาตรฐานร้านอาหารสะอาด รสชาติอร่อย โดยใช้จุดตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรีย SI-2 ผ่านเกณฑ์ทุกร้าน 4.โรงอาหารในโรงเรียนศูนย์เด็กเล็ก ผ่านเกณฑ์มาตรฐานทุกโรง 5.ชมรม อสม.และผู้นำชุมชนเฝ้าระวังและติดตามการดำเนินงานการจำหน่ายอาหารในร้านชำและอาหารแผงลอยทุกร้านในตำบลปรางหมู่

ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ประชาชนในตำบลปรางหมู่ได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยปราศจากสารเคมีและสิงปนเปื้อน
  2. ประชาชนมีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง อันจะส่งผลให้มีสุขภาพแข็งแรง
  3. ประชาชนได้รับความรู้เกี่ยวกับกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคและเรียกร้องสิทธิ์ในการคุ้มครองกรณีถูกเอาเปรียบจากผู้ประกอบการโรงอาหารโรงเรียนและศูนย์เด็กเล็ก มีความรู้หลักการภิบาลอาหารที่ถูกต้อง