กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"การผลิตภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ ทดแทนการใช้โฟม จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบาตง อำเภอรือเสาะ จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาตง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
การผลิตภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ ทดแทนการใช้โฟม

บทคัดย่อ

โครงการ " การผลิตภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ ทดแทนการใช้โฟม " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบาตง อำเภอรือเสาะ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 010/2563 ระยะเวลาการดำเนินงาน 15 กันยายน 2563 - (ยังไม่ระบุ) ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 29,700.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาตง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

เนื่องด้วยในสังคมปัจจุบันมีค่านิยมการบริโภค อุปโภคมากขึ้น ส่งผลให้เกิดการกระจายตัวของปัญหาขยะ อย่างรวดเร็ว เช่น การใช้กล่องโฟมที่ทั้งย่อยสลายยาก และยังมีอันตรายเมื่อติดไฟ
โฟมที่เรารู้จักนั้นผลิตมาจากพลาสติกโดยโฟมที่ใช้ประกอบอาหารนั้น ผลิตมาจากพลาสติกประเภท Polystyrene ซึ่งมีการผลิตที่ง่ายไม่ยุ่งยาก ต้นทุนไม่สูง หาซื้อได้ง่าย ทำให้ธุรกิจร้านอาหารส่วนใหญ่นิยมใช้โฟมชนิดนี้ในการบรรจุอาหาร เมื่อใช้โฟมเสร็จก็มักจะทิ้งกันโดยไม่มีการนำกลับมาใช้อีกครั้ง ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากโฟมมีสาร CFC (chlorofluorocarbon) เป็นสารก่อภาวะเรือนกระจกทำลายชั้นโอโซนในบรรยากาศ และ CFC ยังเป็นสาเหตุในการเกิดภาวะโลกร้อนที่เป็นปัญหาหลักที่คนทั่วโลกให้ความสนใจอยู่ ณ ขณะนี้ซึ่งก่อเกิดให้ผลกระทบกับโลกมากมาย เช่น สิ่งแวดล้อม การดำรงชีวิตของสิ่งมีชีวิต คนปัจจุบันมักนิยมใช้โฟมบรรจุอาหารมากกว่าการที่จะหันมาใช้วัสดุจากธรรมชาติ เช่น ใบไม้ ต้นพืช เนื่องจากโฟมมีความสะดวกในการใช้มากกว่า แต่อย่างไรก็ตาม โฟมกลับถูกย่อยสลายได้ยากและทำให้เกิดมลพิษกับสิ่งแวดล้อมและยังเกิดโทษต่อร่างกายในกรณีที่มีสารตกค้างเข้าสู่ร่างกาย     ศูนย์พัฒนาครอบครัวในชุมชนตำบลบาตงจึงนำพืชหรือวัสดุทางธรรมชาติมาประยุกต์ใช้ในการประดิษฐ์ภาชนะเพื่อบรรจุอาหารเพื่อลดปัญหาขยะและลดปัญหาในการย่อยสลายและทำลาย เพราะวัสดุธรรมชาติสามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ และลดการตกค้างหรือปนเปื้อนของสารเคมีลงในอาหารได้ ทำให้ผู้บริโภคมีความปลอดภัยมากกว่าการใช้โฟมเป็นภาชนะในการบรรจุอาหาร

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับผลกระทบของการใช้โฟมเป็นภาชนะบรรจุอาหาร
2. 2. เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการผลิตภาชนะบรรจุอาหารจากวัสดุธรรมชาติ
3. 3. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการสามารถนำความรู้ที่ได้ไปต่อยอดและผลิตภาชนะจากวัสดุทางธรรมชาติได้

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. การบรรยายให้ความรู้และสาธิตการทำจานจากวัสดุธรรมชาติ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้เกี่ยวกับผลกระทบของการใช้โฟมเป็นภาชนะบรรจุอาหาร
2. ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้เกี่ยวกับการผลิตภาชนะบรรจุอาหารจากวัสดุธรรมชาติ
3. ผู้เข้าร่วมโครงการสามารถนำความรู้ที่ได้ไปต่อยอดและผลิตภาชนะจากวัสดุทางธรรมชาติได้

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น