โครงการส่งเสริมการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และการดูแลสุขภาพช่องปากและฟันโรงเรียนบ้านทุ่งวิมาน
โครงการส่งเสริมการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และการดูแลสุขภาพช่องปากและฟันโรงเรียนบ้านทุ่งวิมาน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และการดูแลสุขภาพช่องปากและฟันโรงเรียนบ้านทุ่งวิมาน | |
| รหัสโครงการ | 64-L5307-2-01 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านทุ่งวิมาน | |
| วันที่อนุมัติ | 30 พฤศจิกายน 2563 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 4 ธันวาคม 2563 - 30 กันยายน 2564 | |
| งบประมาณ | 20,092.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายวารุทธิ์ ช่างเหล็ก | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลบ้านควน อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล |
- ส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ขนาด 140.00
- ส่งเสริมให้นักเรียนมีความตระหนักในการดูแลสุขภาพ ขนาด 140.00
- ส่งเสริมและเฝ้าระวังให้นักเรียนได้ดูแลสุขภาพช่องปากและฟันเป็นประจำทุกวันอย่างต่อเนื่อง ขนาด 86.00
อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยสี่ที่มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิต ร่างกายจะเจริญเติบโตมีสุขภาพที่สมบูรณ์ เมื่อได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนถูกสุขลักษณะ ไม่มีสารพิษหรือสิ่งเจือปนที่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ดังนั้นอาหารและโภชนาการจึงเป็นรากฐานของมนุษย์ตั้งแต่วัยเด็กจนถึงวัยชรา จึงควรคำนึงถึงประโยชน์และโภชนาการของอาหารเหล่านั้น ซึ่งเรียกว่าอาหารหลัก 5 หมู่ ปัจจุบันการบริโภคอาหารของประชากรไทยยังคงเป็นไปในทิศทางที่ไม่ถูกต้องนักเพราะยังขาดความรู้ความเข้าใจ และความสนใจในการเลือกบริโภคอาหารอย่างถูกหลักอนามัย จึงส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพร่างกาย และปัญหาสุขภาพในช่องปากและฟัน ในสังคมไทยผู้ปกครองมีส่วนสำคัญในการปลูกฝังลักษณะนิสัยในการเลือกบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ หลีกเลี่ยงอาหารขบเคี้ยวกรุบกรอบ รวมถึงการดูแลสุขภาพในช่องปากและฟัน จึงควรส่งเสริมให้ผู้ปกครองและนักเรียนตระหนักและเห็นความสำคัญในการเอาใจใส่อย่างจริงจังเนื่องด้วยโรคฟันผุในเด็กเล็กนับเป็นปัญหาด้านสุขภาพที่พบมากเป็นลำดับต้น ๆ ทั้งฟันผุในฟันน้ำนมลุกลามถึงโพรงประสาทฟันได้อย่างรวดเร็วกว่าฟันแท้ การป้องกันฟันผุในเด็กปฐมวัยถึงวัยประถมศึกษาต้องอาศัยความร่วมมือของผู้ปกครองและครูผู้ดูแลเด็กในการดูแลสุขภาพในช่องปากของเด็กเพื่อลดอัตราการเกิดฟันผุในวัยเด็กได้อย่างมีประสิทธิภาพ การให้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ตะหนักในการดูแลสุขภาพมีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน ตลอดจนการดูแลสุขภาพช่องปากและฟันเป็นประจำทุกวันอย่างต่อเนื่อง จะทำให้เด็กสามารถเลือกบริโภคอาหารด้วยตนเองได้อย่างถูกต้อง และส่งผลถึงการเจริญติบโตของร่างกายให้เป็นไปอย่างเหมาะสมตามช่วงวัย จนกระทั่งเป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง ในปีการศึกษา 2562 จากผลการตรวจสุขภาพในช่องปากและฟันโดยเจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาลสตูล ผลการตรวจคือจากนักเรียนจำนวน 120 คน เป็นโรคฟันผุและมีปัญหาสุขภาพในช่องปากถึง 86 คน คิดเป็นร้อยละ 80 ของนักเรียนทั้งหมด โรงเรียนบ้านทุ่งวิมานจึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมให้นักเรียนเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ตระหนักในการดูแลสุขภาพให้มีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานและการดูแลสุขภาพช่องปากและฟันของนักเรียนโรงเรียนบ้านทุ่งวิมานขึ้นเพื่อปลูกฝังให้นักเรียนตระหนักและให้ความสำคัญต่อการมีสุขพลานามัยที่สมบูรณ์แข็งแรงต่อไป
- เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
- เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความตระหนักในการดูแลสุขภาพมีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน
- เพื่อส่งเสริมและเฝ้าระวังให้นักเรียนได้ดูแลสุขภาพช่องปากและฟันเป็นประจำทุกวันอย่างต่อเนื่อง
- กิจกรรมส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
- กิจกรรมการเฝ้าระวังภาวะโภชนาของนักเรียน
- กิจกรรมส่งเสริมและเฝ้าระวังให้นักเรียนได้ดูแลสุขภาพช่องปากและฟันอย่างต่อเนื่อง
- กิจกรรมส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
- กิจกรรมการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน
- กิจกรรมส่งเสริมและเฝ้าระวังให้นักเรียนได้ดูแลสุขภาพช่องปากและฟันอย่างต่อเนื่อง
1.นักเรียนร้อยละ 70 รู้จักการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ 2.นักเรียนทุกคนได้รับการชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงเป็นประจำทุกเดือนเพื่อบันทึกพัฒนาการด้านสุขภาพของนักเรียน 3.นักเรียนที่ฟันผุจำนวน 86 คน ได้ดูแลสุขภาพช่องปากและฟันโดยการแปรงฟันหลังการรับประทานอาหารกลางวันทุกวัน