โครงการส่งเสริมโภชนาการและสุขศึกษาอนามัยของเด็กวัยเรียน
โครงการส่งเสริมโภชนาการและสุขศึกษาอนามัยของเด็กวัยเรียน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมโภชนาการและสุขศึกษาอนามัยของเด็กวัยเรียน | |
| รหัสโครงการ | 64-L3592-007 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านสามแพรก | |
| วันที่อนุมัติ | 26 ตุลาคม 2563 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2563 - 30 กันยายน 2564 | |
| งบประมาณ | 8,900.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | โรงเรียนบ้านสามแพรก | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลบางตะบูน อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี |
โภชนาการที่ดีเป็นรากฐานที่สำคัญของการมีสุขภาพดี เด็กวัยเรียนคืออนาคตสำคัญของชาตจึงจำเป็นต้องส่งเสริมให้มีสุขภาพที่แข็งแรงและเจริญเติบโตอย่่างเต็มศักยภาพเนื่องจากเด็กวันนี้มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จึงเป็นโอกาสที่จะส่งเสริมให้เด็กมีการเจริญเติบโตอย่างเต็มศักยภาพ หากเด็กได้รับสารอาหารเป็นเวลานานเรื้อรัง จะทำให้เด็กเตี้ย ส่งผลต่อการพัฒนาสมอง โดยระดับสติปัญญาต่ำกว่าเด็กที่มีส่วนสูงตามเกณฑ์ พัฒนาการล่าช้า อีกทั้งเด็กที่มีภาวะเตี้ยมีความเสี่ยงสูงที่จะป่วยเป็นโรคเรื้อรังเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ซึ่งมีการส่งเสริมให้เด็กวัยเรียนได้กินอาหารในปริมาณและสัดส่วนที่เหมาะสม ทำให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่ีดี มีส่วนสูง ในระดับดีและรูปร่างสมส่วนได้ ดังนั้นการส่งเสริมให้เด็กวัยเรียนได้รับบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ครบถ้วนเหมาะสมตามวัย ทำให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่ดีทั้งร่างกายและสมอง
- 1.เพื่อเสริมสร้างโภชนาการที่ดีเหมาะสมตามวัยและส่งเสริมการดูแลรักษาสุขภาพพลานามัยของเด็กวัยเรียน
- อบรมให้ความรู้เรื่องการส่งเสริมโภชนาการและสุขภาพอนามัยของเด็กวัยเรียน
1.ประชุมชี้แจงคณะครูนักเรียน ผู้ปกครองนักเรียนและคณะกรรมการศึกษาเพื่อจัดทำโครงการและเสนอโครงการเพื่อขออนุมัติ 2.ดำเนินการจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการอบรม 3 จัดอบรมให้ความรู้เรื่องการส่งเสริมโภชนาการและสุขภาพอนามัยของนักเรียน 4.ติดตามผลการดำเนินงาน 5. สรุปผลการดำเนินงานและรายงาผลการดำเนินงานตามโครงการ
1.ผู้ปกครอง ครู ผู้ช่วยครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ดูแลเด็ก ผู้ประกอบอาหาร มีความรู้ด้านอาหารและการจัดโภชนาการให้กับเด็ก 2.ผู้ปกครองเกิดกระบวนแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านอาหารและโภชนาการกับบุคลากรด้านสาธารณสุข 3.เด็กมีสุขภาพแข็งแรง มีพัฒนาการสมวัย มีการเรียนรู้เต็มศักยภาพ