อิ่มท้องสมองใส โรงเรียนเทศบาล 6 (อนุบาลในฝัน) ปี 2564
อิ่มท้องสมองใส โรงเรียนเทศบาล 6 (อนุบาลในฝัน) ปี 2564
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | อิ่มท้องสมองใส โรงเรียนเทศบาล 6 (อนุบาลในฝัน) ปี 2564 | |
| รหัสโครงการ | 64-L7258-2-05 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนเทศบาล 6 (อนุบาลในฝัน) | |
| วันที่อนุมัติ | 17 พฤศจิกายน 2563 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ธันวาคม 2563 - 17 กันยายน 2564 | |
| งบประมาณ | 170,300.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสุภาวดี ติ้นสกุล | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา |
การพัฒนาคนให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ ให้มีความสามารถ ในการเรียนรู้และพัฒนาตนเองได้ตามศักยภาพ เป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืน แต่ปัญหาสุขภาพของประชาชนเป็นปัญหาระดับชาติที่เกิดจากการละเลยด้านโภชนาการของคนทั่วโลกรวมถึงคนไทย กลายเป็นปัญหาที่รัฐบาลต้องจัดสรรงบประมาณให้กับการบริการทางด้านสาธารณสุขเพื่อดูแลสุขภาพของคนไทย แทนที่จะใช้ไปเพื่อพัฒนาประเทศด้านอื่น ๆ โภชนาการจึงเป็นเรื่องที่ผู้เกี่ยวข้องต้องร่วมมือกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งปัญหาของโรงเรียน คือ เด็กมีภาวะทุพโภชนาการ (เด็กอ้วน เด็กผอม) และเด็กบางส่วนไม่ได้รับประทานอาหารเช้า จากการสังเกตุของคุณครูพบว่า นักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า มีอาการปวดท้อง โรคกระเพาะ ขาดสมาธิในการเรียน และในขณะเข้าแถวทำกิจกรรมตอนเช้านักเรียนเกิดอาการอ่อนเพลีย หน้ามืด สอบถามนักเรียน พบว่า นักเรียนไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาโรงเรียน
การดำเนินการแก้ไขปัญหาเด็กไม่ได้รับประทานอาหารเช้าและภาวะทุพโภชนาการถือเป็นหน้าที่ของโรงเรียนที่จะต้องดำเนินการแก้ไขปัญหาซึ่งเป็นไปตามพระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พ.ศ. ๒๕๔๒ หมวด ๑ บททั่วไปความมุ่งหมายและหลักการ มาตรา ๖ การจัดการศึกษาต้องเป็นไปเพื่อพัฒนาคนไทยให้เป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ทั้งร่างกาย จิตใจ สติปัญญา ความรู้ และ คุณธรรมมีจริยธรรมและวัฒนธรรมในการดำรงชีวิตสามารถอยู่ร่วมกับผู้ได้อย่างมีความสุข และสอดคล้องกับพระราชกิจจานุเบกษา ประกาศคณะอนุกรรมการและป้องกันโรคภายใต้คณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่องบริการสาธารณสุขของกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ. ๒๕๕๗ กิจกรรมบริการสาธารณสุขตามกลุ่มเป้าหมายเฉพาะ ตามประกาศแนบท้าย ลงวันที่ ๒๗ มีนาคม ๒๕๕๗ ข้อ ๓. กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน และ ระเบียบกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลนครหาดใหญ่ เรื่อง การดำเนินงานและบริหารจัดการกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ. ๒๕๕๙ ข้อ ๗ (๑)
ผลการดำเนินโครงการฯ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๓ โรงเรียนเทศบาล ๖ (อนุบาลในฝัน) พบว่า นักเรียนที่เข้าร่วมโครงการทั้งหมดจำนวน ๘๕ คน มีความพึงพอใจในระดับมากขึ้นไป ร้อยละ ๑๐๐ และนักเรียนจำนวน ๖๒ คน มีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์ คิดเป็นร้อยละ ๘๙.๘๐ ซึ่งนับเป็นโครงการฯ ที่สามารถแก้ปัญหาเรื่องการรับประทานอาหารเช้าและภาวะทุพโภชนาการที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง
โรงเรียนจึงดำเนินโครงการฯ อย่างต่อเนื่อง โดยมีการสำรวจนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า และนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการเพิ่มเติม พบว่าในปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๔ มีนักเรียนที่จำเป็นต้องเข้าร่วมโครงการฯ จำนวน ๖๕ คน โดยมีความมุ่งหวังเพื่อช่วยให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและครบ ๕ หมู่ มีพัฒนาการสมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย
- เพื่อส่งเสริมสุขภาพนักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่ และมีพัฒนาการสมวัย
- เพื่อส่งเสริมสุขภาพนักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ
- กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง “อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส”
- กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน กลุ่มเป้าหมาย
๑. เก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลเด็กนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า และ เด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ข้อมูลปีงบประมาณที่ผ่านมาเพื่อเขียนเสนอโครงการ
๒. เสนอโครงการเพื่อขอรับงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลนครหาดใหญ่ เพื่อขออนุมัติงบประมาณ
๓. สำรวจนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการเข้าถึงอาหารเช้าและดำเนินการจัดทำอาหารเช้าให้เด็ก
๓.๑ นักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า และนักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ จำนวน ๖๕ คน
๔. ติดตามประเมินผล
- ให้ความรู้แก่ผู้ปกครองและนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย
- ชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง และแปรผล โดยใช้กราฟแสดงเกณฑ์อ้างอิงการเจริญเติบโตสำหรับเด็ก เมื่อสิ้นสุดกิจกรรม
๕. ประชุมทีมงานเพื่อรวบรวมข้อมูลโครงการและทำการวิเคราะห์ข้อมูล
๖. แจ้งข้อมูลภาวะทุพโภชนาการนักเรียนให้แก่ผู้ปกครอง
๗. สรุปการดำเนินกิจกรรมให้กองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลนครหาดใหญ่
๗.๑ เอกสารรูปเล่มฉบับสมบูรณ์ให้กองทุน 1 เล่ม
๗.๒ แผ่น CD โครงการ
นักเรียนในโรงเรียนเทศบาล 6 (อนุบาลในฝัน) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร มีพัฒนาการสมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูง ตามเกณฑ์ มาตรฐาน