กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ และคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยรุ่นต่างๆในวงจรชีวิตมนุษย์ทุกเพศ ทุกวัย ทั้งเด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ โดยเฉพาะในเด็กก่อนวัยเรียนเป็นวัยที่อยู่ในระยะสำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา เป็นวัยที่มีความสำคัญที่สุดในการวางพื้นฐานเพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต เป็นระยะที่ร่างกายมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุดเพื่อส่งเสริมการพัฒนารอบด้าน อาหารและโภชนาการที่ดี เป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะเด็กอายุ 1-4 ปี ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ภาวะการเจริญเติมโตไม่สมวัยจากโรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการเกิน การขาดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก โดยมีสาเหตุที่สำคัญจากการไม่ได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน ทำให้ร่างกายไม่เจริญเติบโตเท่าที่ควร นอกจากนั้นยังเกิดจากพฤติกรรมการกินของเด็กที่มีผลต่อการกำหนดนิสัย และบุคลิกภาพของเด็กในอนาคต ดังนั้นโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านแหร จึงเล็งเห็นความสำคัญ ถึงปัญหาภาวะโภชนาการในเด็ก 1-4 ปี โดยพบว่า การได้ข้อมูลปัญหาที่เป็นจริง จะทำให้แก้ไขปัญหาได้อย่างตรงจุด จึงเน้นประเด็นการให้ความรู้ในผู้ปกครองและติดตามผลอย่างต่อเนื่องรายบุคคล ฝึกปฏิบัติการประกอบอาหารตามหลักโภชนาการที่เหมาะสมตามวัย โดยคามหวังให้เด็กที่เข้าร่วมโครงการมีภาวะโภชนาการตามเกณฑ์ที่เหมาะสม

1. 1.เด็กที่เข้าร่วมโครงการ มีเกณฑ์โภชนาการที่ดีขึ้น
2. 2.ผู้ปกครองที่เข้าร่วมโครงการ มีความรู้ความเข้าใจด้านการพัฒนาโภชนาการที่ดีขึ้น

1. ประชุมคณะทำงานเพื่อวางแผน ติดตามและประเมินผล
2. จัดอบรมให้ความรู้ผู้ปกครอง เรื่องปัญหาภาวะทุพโภชนาการเด็ก 1-4 ปี
3. กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้และสาธิตการทำอาหารเด็กในกลุ่มผู้ปกครอง

1.สำรวจเด็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ 2.จัดทำโครงการฯ เสนอเพื่อขออนุมัติ 3.จัดประชุมคณะกรรมการดำเนินงานประกอบด้วย นักโภชนาการ แพทย์แผนไทย พยาบาลวิชาชีพ นักวิชาการสาธารณสุข และอาสาสมัครสาธารณสุข เพื่อวางแผนการคัดกรองและอบรมให้ความรู้ กำหนดวันการคัดกรองและอบรมให้ความรู้ 4. ประสานกับ อสม. เพื่อชี้แจงผู้ปกครองเข้าร่วมอบรมให้ความรู้ กลุ่มเป้าหมาย 20 คน
5.กำหนดการจัดอบรมให้ความรู้ ผู้ปกครองเด็กที่เข้าร่วมโครงการ 6.ประเมินผลโครงการและติดตามภาวะโภชนาการเด็ก ทุก 2 สัปดาห์

1.เด็กที่เข้าร่วมโครงการ มีแนวโน้มโภชนาการตามเกณฑ์น้ำหนักต้อส่วนสูวที่ดีขึ้น 2.ผู้ปกครองที่เข้าร่วมโครงการมีความรู้ความเข้าใจด้านโภชนาการเด็กที่ดีขึ้น