โครงการ "เฝ้าระวังความปลอดภัยร้านค้าของชำและการพัฒนามาตรฐานร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ"

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ้านกลาง

	กิจกรรม	ระยะเวลา		เป้าหมาย/วิธีการ		ผลการดำเนินงาน		ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
	กิจกรรม	ตามแผน	ปฏิบัติจริง	ตามแผน	ปฏิบัติจริง	ตามแผน	ปฏิบัติจริง	ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
1.	อบรมเชิงปฏิบัติการผู้ประกอบการร้านชำ ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยอาหารปรุ่งสำเร็จร่วมกับ อสม.	2 มิ.ย. 2564	2 มิ.ย. 2564	อบรมเชิงปฏิบัติการผู้ประกอบการร้านชำ ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยอาหารปรุ่งสำเร็จร่วมกับ อสม.	อบรมเชิงปฏิบัติการผู้ประกอบการร้านชำ ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยอาหารปรุงสำเร็จร่วมกับอสม.	-	1.แผงลอยจำหน่ายอาหารสดและอาหารปรุงสำเร็จ ปราศจากสารปนเปื้อน 3 ชนิดไม่น้อยกว่า 90% 2.ร้อยละ 30 ของร้านค้าและแผลงลอยจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ ผ่านการประเมินมาตรฐานเชิง	-
2.	ติดตามการดำเนินงานเฝ้าระวังเชิงรุกร้านค้าของชำ ร้านค้าแผงลอยจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ	9 มิ.ย. 2564	9 มิ.ย. 2564	อสม.ติดตามร้านค้าของชำ ร้านค้าแผงลอยจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ จำนวน 26 คน	ติดตามการดำเนินงานเฝ้าระวังเชิงรุกร้านค้าของชำ ร้านค้าแผงลอยจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ	-	. ผลที่คาดว่าจะได้รับ 1.แผงลอยจำหน่ายอาหารสดและอาหารปรุงสำเร็จ ปราศจากสารปนเปื้อน 3 ชนิดไม่น้อยกว่า 90% 2.ร้อยละ 30 ของร้านค้าและแผลงลอยจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ ผ่านการประเมินมาตรฐานเชิง	-