กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ อาหารปลอดภัย ผู้บริโภคปลอดโรค

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ อาหารปลอดภัย ผู้บริโภคปลอดโรค
รหัสโครงการ 65-L8283-65-02
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ สาธารณสุขอำเภอหนองจิก
วันที่อนุมัติ 21 ธันวาคม 2563
ปี 2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 21 ธันวาคม 2563 - 31 ธันวาคม 2563
งบประมาณ 40,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ สาธารณสุขอำเภอหนองจิก
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลตุยง อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) บริโภคอย่างเพียงพอ ขนาด 80.00
  2. ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร ขนาด 0.00
  3. ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 400 กรัม ขนาด 50.00
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย ในพื้นที่เทศบาลตำบลหนองจิก ต.ตุยง มีความรู้ตระหนักถึงความสะอาดของอาหารและเครื่องดื่มที่ผลิต และความปลอดภัยของผู้บริโภค
  2. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยมีความเข้าใจในงานคุ้มครองผู้บริโภคมีพฤติกรรมที่ยั่งยืนและตระหนักถึงความปลอดภัยของบริโภค
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้านอาหารในเขตเทศบาลตำบลหนองจิก
  2. กิจกรรมอบรมผู้สัมผัส จำนวน 40 คน
  3. กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้าน
  4. สรุปโครงการติดตามและประเมิน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ