กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการปลูกพืชสมุนไพร ลดเสี่ยง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการปลูกพืชสมุนไพร ลดเสี่ยง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี
รหัสโครงการ 64-L5205-2-05
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลคลองหรัง
วันที่อนุมัติ 17 ธันวาคม 2563
ปี 2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มกราคม 2564 - 30 กันยายน 2564
งบประมาณ 38,600.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นายประพันธ์ แซ่เตี้ยว
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลคลองหรัง อำเภอนาหม่อม จังหวัดสงขลา
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

สมุนไพรเป็นพืชที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตคนไทยมาเป็นเวลานาน เนื่องจากคนไทยสมัยก่อนมีการนำสมุนไพรมาในการรักษาโรคเบื้องต้นเพื่อบรรเทาอาการเจ็บป่วยโดยอาศัยภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาหลายชั่วคนต่อมาเมื่อการแพทย์แผนปัจจุบันเริ่มเข้ามามีบทบาทมากขึ้นการใช้สมุนไพรจึงลดลง แต่ปัจจุบันตลาดมีความต้องการผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรประเภทต่างๆ ในการดูแลสุขภาพอย่างกว้างขวางในทุกระดับ ความต้องการพืชสมุนไพรจึงมีเพิ่มขึ้นด้วย สเพราะสมุนไพรสามารถเป็นทั้งอาหารและยารักษาโรค โดยพัฒนาเป็นอาหาร เครื่องดื่มพื่อสุขภาพ เครื่องเทศ อาหารเสริม และยาสมุนไพร ซึ่งเป็นทางเลือกหนึ่งในการดูแลรักษาและเพื่อสุขภาพของประชาชน ประกอบกับประชาชนยังขาดความรู้ความเข้าใจในการผลิตที่เหมาะสม ตั้งแต่การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว การจัดการหลังเก็บเกี่ยว การแปรรูป และการใช้พืชสมุนไพร ศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลคลองหรังเล็งเห็นความสำคัญของการดูแลสุขภาพของประชาชน และเพื่ออนุรักษ์พืชสมุนไพรไว้ใช้ประโยชน์ ประกอบกับสามารถนำพืชสมุนไพรมาแปรรูปเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและยารักษาโรค จึงจัดทำโครงการปลูพืชสมุนไพร ลดเสี่ยง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี ส่งเสริมให้ประชาชนปลูพืชสมุนไพร และนำมาใช้ในการดูแลสุขภาพ สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรค ลดค่าใช้จ่ายในการรักษา และเกิดภูมิปัญญาในการพัฒนาคุณภาพด้านสุขภาพได้

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ในการใช้สมุนไพร สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคได้
  2. เพื่อให้ชุมชนมีสวนสมุนไพร และมีครัวเรือนต้นแบบ สามารถใช้สมุนไพรในในการป้องกันโรคได้อย่างถูกต้อง
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. กิจกรรมการอบรมให้ความรู้การปลูก และการใช้พืชสมุนไพรในการป้องกันและรักษาโรค
  2. กิจกรรมศึกษาดูงานการปลูกพืชสมุนไพร
  3. กิจกรรมส่งเสริมการปลูกพืชสมุนไพร
  4. กิจกรรมแปรรูปสมุนไพร
วิธีดำเนินการ

1.ประชุมคณะทำงานเพื่อวางแผนการดำเนินงาน 2.ประชาสัมพันธ์โครงการแก่คนในชุมชน 3.ถ่ายทอดความรู้
3.1กิจกรรมอบรมให้ความรู้การปลูกและการใช้พืชสมุนไพรในการป้องกันและรักษาโรค 3.2กิจกรรมศึกษาดูงานการปลูกพืชสมุนไพร 3.3กิจกรรมส่งเสริมการปลูกพืชสมุนไพร 3.4กิจกรรมการแปรรูปสมุนไพร 4.สรุป ติดตาม และประเมินผลโครงการ

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ประชาชนมีการนำพืชสมุนไพรมาใช้เป็นอาหารและยารักษาโรคมากขึ้น ส่งผลทำให้ประชาชนมีสุขภาพดีขึ้น ลดความเสี่ยง และการเกิดโรค