กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการปลูกผักริมทาง โภชนาการไร้สารพิษ หมู่ที่ 6 บ้านลุ่ม ตำบลท่าแพ

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการปลูกผักริมทาง โภชนาการไร้สารพิษ หมู่ที่ 6 บ้านลุ่ม ตำบลท่าแพ
รหัสโครงการ 64 - L 5287 - 2 - 21
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ เครือข่ายเยาวชนคนบ้านลุ่มรักษ์สุขภาพ
วันที่อนุมัติ 1 ธันวาคม 2563
ปี 2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มกราคม 2564 - 15 กันยายน 2564
งบประมาณ 12,182.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นายสุไลหมาน สำลี
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลท่าแพ อำเภอท่าแพ จังหวัดสตูล
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานเผชิญภัยพิบัติและโรคระบาด
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

การมีสุขภาพที่ดีเป็นความต้องการของมนุษย์ทุกคน การบริโภคอาหารที่มีความปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอกับ ความต้องการของร่างกายและเหมาะสมกับวัย นับเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญของการมีสุขภาวะที่ดี การที่เราจะมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง สมบูรณ์นั้น ควรเลือกรับประทานอาหารต่อวันให้ครบทั้ง 5 หมู่ และมีสัดส่วนความสำคัญต่อร่างกาย การรับประทานอาหารจะต้องมีความหลากหลาย ไม่มีอาหารชนิดใดที่ให้สารอาหารครบทั้งหมด แต่จะมีสารอาหารมาก-น้อยต่างกันในแต่ละชนิด การรับประทานอาหารให้ครบทุกหมู่เป็นทางเลือกที่สำคัญ ยิ่งในภาวะปัจจุบันการเลือกซื้ออาหารจำพวกผักนั้น ส่วนใหญ่จะมีสารเคมีปนเปื้อน เนื่องจากการใช้สารเคมีเพื่อกำจัดศัตรูพืชเป็นส่วนใหญ่ ทำให้การเลือกซื้อผักมาบริโภคนั้นไม่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค       ในการนี้ ทางคณะกรรมการหมู่บ้าน บ้านลุ่ม หมู่ที่ 6 ตำบลท่าแพ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของภาวะโภชนาการและปัญหาดังกล่าวดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการปลูกผักริมทาง โภชนาการไร้สารพิษ หมู่ที่ 6 บ้านลุ่ม ตำบลท่าแพ นี้ขึ้น เพื่อให้ เด็ก เยาวชน และประชาชนหมู่ที่ 6 บ้านลุ่มมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. 1. เพื่อให้เด็ก เยาวชน ปละประชาชนมีความรู้เกี่ยวกับหลักโภชนาการที่ถูกต้อง
  2. 2. เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและเสริมสร้างสุขลักษณะนิสัยอันดีเกี่ยวกับการบริโภคผัก
  3. 3. เพื่อให้ชุมชนได้บริโภคผักที่ปลอดสารสารพิษ
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. กิจกรรมอบรมให้ความรู้
  2. กิจกรรมร่วมกันปลูกผักสวนครัว บริเวณข้างทางถนน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. เด็ก เยาวชน และประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีความรู้เกี่ยวกับหลักโภชนาการที่ถูกต้อง
  2. เด็ก เยาวชน ประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและเสริมสร้างสุขลักษณะนิสัยอันดีเกี่ยวกับการบริโภคผัก
  3. เด็ด เยาวชน ประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีผักปลอดสารพิษไว้รับประทานในครัวเรือนและแบ่งปันให้เพื่อบ้าน