แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2561 กองทุนสุขภาพตำบลเทศบาลตำบลมะเขือแจ้
อำเภอเมืองลำพูน จังหวัดลำพูน
ประจำปีงบประมาณ 2561
| ชื่อแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2561 กองทุนสุขภาพตำบลเทศบาลตำบลมะเขือแจ้ |
| ประเด็นแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ |
| องค์กร | กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลมะเขือแจ้ |
| ปีงบประมาณ | 2561 |
| สถานการณ์ปัญหา | แบบสอบถาม navigate_before 2560 navigate_next | ขนาดปัญหา | |
|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม
|
60.00 |
| วัตถุประสงค์ | ตัวชี้วัด | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อเพิ่มคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม |
70.00 |
| แนวทาง | วิธีการสำคัญ | |
|---|---|---|
| 1 | การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหารในชุมชน | • การเพิ่มที่ผลิตอาหารในบ้าน โรงเรียน หรือสถานที่สาธารณะในชุมชน
• การใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในระดับครัวเรือน /ชุมชน หน่วยงานเช่นโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก วิธีการ
|
| 2 | การพัฒนาทักษะส่วนบุคคล | • การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ) วิธีการ
|
| 3 | การปรับระบบ กลไก | • การพัฒนาระบบเฝ้าระวังเรื่องการจัดการอาหารในชุมชน • การพัฒนาระบบคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร • การจัดตั้งชมรม กลุ่ม เครือข่ายต่างๆ ในชุมชนเพื่อการจัดการอาหาร • การใช้กลไกคณะกรรมการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัดในการดำเนินงานอาหารปลอดภัย วิธีการ
|
| 4 | การเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน | • ชุมชนสามารถจัดการข้อมูลอาหารและโภชนาการได้ • ชุมชนสามารถจัดทำแผนชุมชนด้านระบบอาหารแบบมีส่วนร่วม ตั้งแต่การจัดทำข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูล จัดเวทีคืนข้อมูล กำหนดแผนงาน โครงการร่วมกัน ปฏิบัติร่วมกัน และร่วมติดตามประเมินผล วิธีการ
|
| 5 | การพัฒนานโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน | • เกิดธรรมนูญสุขภาพ เรื่องระบบอาหาร
• เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วมเรื่องระบบอาหาร
• เกิดมาตรการของชุมชนและท้องถิ่นเรื่องระบบอาหาร วิธีการ
|
| ชื่อโครงการย่อย | ประเภท | ผู้รับผิดชอบ | งบประมาณที่ตั้งไว้ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | โครงการอบรมอาหารปลอดภัยม.4 บ้านสันคะยอม | ประธานแม่บ้านบ้านสันคะยอม | 9,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ |
| ปีงบประมาณ | ชื่อพัฒนาโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2561 | โครงการอบรมอาหารปลอดภัยม.4 บ้านสันคะยอม | กลุ่มพัฒนาสตรีแม่บ้านบ้านสันคะยอม ม.4 | 9,000.00 | link | |
| 2 | 2561 | โครงการการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ม.18 | กลุ่มพัฒนาสตรีแม่บ้าน ม.18 | 7,000.00 | ||
| 3 | 2561 | โครงการการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ม.17 | กลุ่มพัฒนาสตรีแม่บ้าน ม.17บ้านสันต้นผึ้ง | 7,000.00 | ||
| 4 | 2561 | โครงการอบรมอาหารปลอดภัย ม.12 บ้านร้อง – เหล่า | กลุ่มพัฒนาสตรีแม่บ้าน ม.12 บ้านร้อง – เหล่า | 7,000.00 | ||
| 5 | 2561 | โครงการการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ม.14 | ประธานกลุ่มแม่บ้านสตรี ม.14 บ้านป่าตึง | 7,000.00 | ||
| รวม | 37,000.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อติดตามโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2561 | โครงการอบรมอาหารปลอดภัยม.4 บ้านสันคะยอม | ประเภท 2 | กลุ่มพัฒนาสตรีแม่บ้านบ้านสันคะยอม ม.4 | 9,000.00 | link |
| 2 | 2561 | โครงการการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ม.18 | ประเภท 2 | กลุ่มพัฒนาสตรีแม่บ้าน ม.18 | 7,000.00 | |
| 3 | 2561 | โครงการการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ม.17 | ประเภท 2 | กลุ่มพัฒนาสตรีแม่บ้าน ม.17บ้านสันต้นผึ้ง | 7,000.00 | |
| 4 | 2561 | โครงการอบรมอาหารปลอดภัย ม.12 บ้านร้อง – เหล่า | ประเภท 2 | กลุ่มพัฒนาสตรีแม่บ้าน ม.12 บ้านร้อง – เหล่า | 7,000.00 | |
| 5 | 2561 | โครงการการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ม.14 | ประเภท 2 | ประธานกลุ่มแม่บ้านสตรี ม.14 บ้านป่าตึง | 7,000.00 | |
| รวม | 37,000.00 |