แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2562 กองทุนสุขภาพตำบลเทศบาลตำบลปาเสมัส
อำเภอสุไหง-โกลก จังหวัดนราธิวาส
ประจำปีงบประมาณ 2562
| ชื่อแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2562 กองทุนสุขภาพตำบลเทศบาลตำบลปาเสมัส |
| ประเด็นแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ |
| องค์กร | กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลปาเสมัส |
| ปีงบประมาณ | 2562 |
| สถานการณ์ปัญหา | แบบสอบถาม navigate_before 2561 navigate_next | ขนาดปัญหา | |
|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
|
30.00 | |
| 2 | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม
|
7.00 | |
| 3 | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน
|
87.32 | |
| 4 | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน
|
5.00 | |
| 5 | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์)
|
75.00 | |
| 6 | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม
|
30.00 | |
| 9 | ร้อยละของเด็กนักเรียนได้รับอาหารเพียงพอ
|
40.00 |
| วัตถุประสงค์ | ตัวชี้วัด | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) |
0.00 | |
| 2 | เพื่อลดเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม |
0.00 | |
| 3 | เพื่อเพิ่มเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน |
100.00 | |
| 4 | เพื่อลดภาวะอ้วนในเด็ก 6-14 ปี | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน |
0.00 | |
| 5 | เพื่อลดคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัด เป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) |
50.00 | |
| 6 | เพื่อเพิ่มคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม |
90.00 | |
| 9 | เพื่อ(เพิ่ม/ลด) |
|
||
| 10 | เด็กวัย 0- 5 ปี ในศพด. กินอาหารเช้าเพียงพอ |
ร้อยละของเด็กวัย 0- 5 ปี ในศพด. กินอาหารเช้าเพียงพอ |
50.00 | |
| 11 | เด็กนักเรียนได้รับอาหารเพียงพอ กับความต้องการของร่างกาย |
ร้อยละของเด็กนักเรียนได้รับอาหารเพียงพอ กับความต้องการของร่างกาย |
45.00 |
| แนวทาง | วิธีการสำคัญ | |
|---|---|---|
| 1 | การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหารในชุมชน | • การเพิ่มที่ผลิตอาหารในบ้าน โรงเรียน หรือสถานที่สาธารณะในชุมชน
• การใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในระดับครัวเรือน /ชุมชน หน่วยงานเช่นโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก วิธีการ
|
| 2 | การพัฒนาทักษะส่วนบุคคล | • การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ) วิธีการ
|
| 3 | การปรับระบบ กลไก | • การพัฒนาระบบเฝ้าระวังเรื่องการจัดการอาหารในชุมชน • การพัฒนาระบบคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร • การจัดตั้งชมรม กลุ่ม เครือข่ายต่างๆ ในชุมชนเพื่อการจัดการอาหาร • การใช้กลไกคณะกรรมการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัดในการดำเนินงานอาหารปลอดภัย วิธีการ
|
| 4 | การเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน | • ชุมชนสามารถจัดการข้อมูลอาหารและโภชนาการได้ • ชุมชนสามารถจัดทำแผนชุมชนด้านระบบอาหารแบบมีส่วนร่วม ตั้งแต่การจัดทำข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูล จัดเวทีคืนข้อมูล กำหนดแผนงาน โครงการร่วมกัน ปฏิบัติร่วมกัน และร่วมติดตามประเมินผล วิธีการ
|
| 5 | การพัฒนานโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน | • เกิดธรรมนูญสุขภาพ เรื่องระบบอาหาร
• เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วมเรื่องระบบอาหาร
• เกิดมาตรการของชุมชนและท้องถิ่นเรื่องระบบอาหาร วิธีการ
|
| ชื่อโครงการย่อย | ประเภท | ผู้รับผิดชอบ | งบประมาณที่ตั้งไว้ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | โครงการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็ก0-5ปี | อารีนา | 20,000.00 | ||
| 2 | โครงการอาหารมื้อเช้าอิ่มท้องสมองแจ่มใส | สุพัฒน์ เลิศภัทรกิจ | 30,000.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อพัฒนาโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2562 | โครงการแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการและส่งเสริมพัฒนาการเด็กในเด็กแรกเกิด – 72 เดือน ปีงบประมาณ 2562 | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลปาเสมัส | 60,040.00 | |
| 2 | 2562 | โครงการแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการในเด็กอายุ 0–72 เดือน | ประเภท 2 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านกวาลอซีรา | 50,000.00 | |
| 3 | 2562 | โครงการมือเช้าอิ่มท้องสมองแจ่มใส | โรงเรียนบ้านลูโบะซามา | 76,500.00 | ||
| 4 | 2562 | โครงการส่งเสริมให้ความรู้ภาวะโภชนาการในศูนย์เด็กเล็กมัสยิดอิสละ ปี 2560 | ศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดอิสละ เทศบาลตำบลปาเสมัส | 28,845.00 | ||
| 5 | 2562 | โครงการเฝ้าระวังส่งเสริมภาวะโภชนาการเด็กอายุ 2 ปี 6 เดือน - 5 ปี ในศูนย์เด็กเล็ก ปี 2560 (ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านซรายอ) | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านซรายอ หมู่ที่ 1 ตำบลปาเสมัส | 14,085.00 | ||
| 6 | 2562 | โครงการเฝ้าระวังส่งเสริมภาวะโภชนาการเด็กอายุ 2 ปี 6 เดือน - 5 ปี ในศูนย์เด็กเล็ก ปี 2560 (ประจำมัสยิดอัตตักวา) | ศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดอัตตักวา หมู่ที่ 2 ตำบลปาเสมัส | 14,085.00 | ||
| รวม | 243,555.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อติดตามโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2562 | โครงการแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการและส่งเสริมพัฒนาการเด็กในเด็กแรกเกิด – 72 เดือน ปีงบประมาณ 2562 | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลปาเสมัส | 60,040.00 | |
| 2 | 2562 | โครงการส่งเสริมและป้องกันโรคในช่องปากกลุ่มผู้สูงอายุ | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านกวาลอซีรา | 17,540.00 | |
| รวม | 77,580.00 |