directions_run
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ปีงบประมาณ 2564
กองทุนสุขภาพเทศบาลตำบลตำนาน
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ปีงบประมาณ 2564
รายละเอียดโครงการ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ปีงบประมาณ 2564 | |
| รหัสโครงการ | 64-L3353-1-03 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | รพ.สต.บ้านทุ่งลาน | |
| วันที่อนุมัติ | 15 มกราคม 2564 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มกราคม 2564 - 30 กันยายน 2564 | |
| งบประมาณ | 31,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวจุฑาทิพย์ บัวเนียม | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลตำนาน อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง |
ประเด็น
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
อาหารเป็นปัจจัยหนึ่งที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต การมีสุขภาพดี ส่วนหนึ่งมาจากการบริโภคอาหาร เนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคที่ดีมีประโยชน์ช่วยส่งเสริมการทำงานของร่างกาย แต่หากบริโภคอาหรที่ไม่เหมาะสมและไม่สะอาดก็จะเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บโดยมีเชื่อโรคและสารปนเปื้อนหลายชนิดที่เป็นอันตรายถึงชีวิต รพ.สต.บ้านทุ่งลานได้เห็นความสำคัญของปัญหาดังกล่าวจึงได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจสุขภาพขึ้นเพื่อเป็นการเฝ้าระวังและประกันคุณภาพของอาหาร
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
- เพื่อรณรงค์ส่งเสริมความรู้ด้านอาหารปลอดภัยแก่ประชาชน
- เพื่อพัฒนาร้านค้าร้านอาหาร แผงลอย ตามมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร
การดำเนินงาน/กิจกรรม
- ตรวจประเมินร้านอาหารด้วยชุดทดสอบอาหารปลอดภัย
- อบรมแกนนำหมู่บ้านละ 5 คน จำนวน 8 หมู่บ้าน และผู้ประกอบการร้านอาหาร จำนวน 30 คน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ประชาชนในพื้นที่มีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้องเหมาะสม 2.ร้านค้า ร้านอาหารและแผงลอย มีคุณภาพตามมาตรฐานและจำหน่ายสินค้าที่มีคุณภาพ