กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

stars
1. รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการส่งเสริมการพัฒนาร้านขายของชำและแผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชน เขตเทศบาลเมืองตากใบ ปีงบประมาณ 2564
รหัสโครงการ 64-L7487-1-9
ประเภทการสนับสนุน ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม
วันที่อนุมัติ 12 มกราคม 2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มกราคม 2564 - 15 ธันวาคม 2564
กำหนดวันส่งรายงาน
งบประมาณ 40,350.00 บาท
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาวคอซียาตี เจ๊ะมุ
พี่เลี้ยงโครงการ นายมัลวาซี ศิริฮาซัน
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลเจ๊ะเห อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส
ละติจูด-ลองจิจูด place
stars
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
แผนงานอาหารและโภชนาการ
stars
3. งวดสำหรับการทำรายงาน
stars
4. กลุ่มเป้าหมาย

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มวัยทำงาน 100 keyboard_arrow_down

กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน :

กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
stars
5. หลักการและเหตุผล/สถานการณ์
สถานการณ์ปัญหาขนาด

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

ประเทศไทยตั้งแต่แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมฉบับที่ ๑ เป็นต้นมาได้มีการพัฒนานโยบายสาธารณสุขที่เน้นในการให้บริการรักษาพยาบาล โดยมีการขยายบริการให้ครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศจนกระทั่งในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมฉบับที่ 12 ที่ผ่านมาที่มีนโยบายสร้างหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้า เพื่อให้ประชาชนได้รับบริการทางสุขภาพ ทั้งด้านการรักษาพยาบาลการฟื้นฟูสภาพ การส่งเสริมสุขภาพและการป้องกันโรคอย่างได้มาตรฐานเสมอภาคและเท่าเทียมกัน โดยกำหนดยุทธศาสตร์นโยบายและแผน เพื่อให้มีการดูแลประชาชนอย่างทั่วถึง สร้างความเข้มแข็งของชุมชน ในการดูแลสุขภาพคนไทยตื่นตัวและเปลี่ยนพฤติกรรมการดูแลสุขภาพออกกำลังกายบริโภคอาหาร ที่สะอาดและปลอดภัย ลดความเครียด เพื่อลดโรคที่สำคัญ ได้แก่  โรคหลอดเลือดและหัวใจความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานและมะเร็ง เป็นต้น นั้น กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองตากใบ ในฐานะที่เป็นองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นที่มีบทบาทสำคัญ ได้ตระหนักและเล็งเห็นความสำคัญของงานคุ้มครองผู้บริโภค เนื่องจากพบปัญหาโรค ที่เกิดจากเครื่องอุปโภคบริโภคจากร้านค้าแผงลอยในชุมชน ไม่ว่าจะเป็นโรคทางระบบทางเดินอาหาร เช่น อาหารเป็นพิษ โรคอุจจาระร่วง โรคบิด อหิวาตกโรค เป็นต้น หรือโรคแทรกซ้อน โรคมะเร็ง โรคเหน็บชา  แขนขาอ่อนแรง ซึ่งสาเหตุเกิดจากถนอมอาหารไม่ถูกหลักสุขาภิบาลและอนามัยสิ่งแวดล้อม ร้านค้าไม่ได้มาตรฐาน อาหารไม่สะอาด มีสารปนเปื้อนและสารตกค้าง เป็นต้น ดังนั้นจึงได้จัดทำ โครงการส่งเสริมการพัฒนาร้านขายของชำและแผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชน เขตเทศบาลเมืองตากใบ ปีงบประมาณ 2564      เพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบกิจการร้านค้าแผงลอยและร้านขายของชำในด้านการค้าขาย การประกอบอาหารให้ถูกสุขลักษณะและมีคุณภาพ เพื่อเป็นการลดโรคที่จะเกิดการขาดความรู้ในการให้บริการและการประกอบอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ

stars
6. วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดปัญหาเป้าหมาย 1 ปี
1 1. เพื่อให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านขายของชำและแผงลอยจำหน่ายอาหาร 2. เพื่อให้ร้านค้าและแผงลอยจำหน่ายอาหาร รู้จักหลักโภชนาการ และพัฒนาร้านให้ผ่านหลักเกณฑ์ได้ตามมาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม

 

0.00
stars
7. การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. จัดทำแผนงาน/โครงการ เสนอโครงการเพื่ออนุมัติ
    1. ดำเนินการตามโครงการที่กำหนดไว้
    2. จัดกิจกรรมตามโครงการ       - กิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านค้าและแผงลอยจำหน่ายอาหารในเขตเทศบาล
    3. ประเมินผลการดำเนินงาน
stars
8. ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ผู้ประกอบการร้านขายของชำและแผงลอยจำหน่ายอาหารสามารถปฏิบัติตาม หลักเกณฑ์มาตรฐาน  ด้านสุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม
  2. ร้านค้าและแผงลอยจำหน่ายอาหาร สามารถรู้จักหลักโภชนาการ
  3. ผู้ประกอบการร้านค้าและแผงลอยจำหน่ายอาหาร มีจริยธรรมในการดูแลเรื่องอุปโภคบริโภค
stars
9. เอกสารประกอบโครงการ

โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 22 ม.ค. 2564 10:31 น.