กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการปลูกผักและสมุนไพรเพื่อสุขภาพในสถานศึกษา

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการปลูกผักและสมุนไพรเพื่อสุขภาพในสถานศึกษา
รหัสโครงการ 64-L2541-3-08
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลริโก๋
วันที่อนุมัติ 10 กุมภาพันธ์ 2564
ปี 2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 กุมภาพันธ์ 2564 - 30 กันยายน 2564
งบประมาณ 45,350.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางซารีนา สามะ
พื้นที่ดำเนินการ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลริโก๋ อำเภอสุไหงปาดี จังหวัดนราธิวาส
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศในอนาคตแต่ในปัจจุบันเด็กในวัยก่อนเรียนและในวัยเรียนอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วงทั้งนี้เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหาร พืช ผัก และผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย ทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกายเป็นระยะเวลานานอาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิดต่างๆได้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการและการเจ็บป่วยโดยไม่จำเป็นและปัญหาอื่นๆในบริบทของสังคมไทยที่ส่งผลกระทบต่อเด็กทั้งโดยทางตรงและทางอ้อมซึ่งเป็นการบั่นทอนทรัพยากรมนุษย์ระยะยาวแนวทางการป้องกันและแก้ไขปัญหาภาวะความเสี่ยงด้านสุขภาพต้องให้กระบวนการเรียนรู้ที่หลากหลาย ที่กระตุ้นให้เด็กเยาวชนและประชาชนเห็นคุณค่าและความสำคัญของการดูแลรักษาสุขภาพสามารถปฎิบัติได้จริงในชีวิตประจำวันนอกจากการสร้างมาตรการป้องกันและการบังคับใช้กฎหมายการส่งเสริมกิจกรรมทางสุขภาพที่มีความหลากหลายวิธีควบคู่กันไปจะช่วยสร้างโอกาสให้สุขภาพเด็กไทยได้รับการคุ้มครองอย่างปลอดภัยศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลริโก๋เห็นความสำคัญของการปลูกผักปลอดสารพิษรับประทานเอเด็กงซึ่งมีความปลอดภัยจากสารเคมีจึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมสุขภาพด้วยการปลูกผักปลอดสารพิษขึ้นเพื่อส่งเสริมและให้ความรู้ในการบริโภคผักปลอดสารพิษ เพื่อพิชิตโรคและเป็นการให้ชุมชนหันกลับมาดำเนินชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียงในการป้องกันโรค

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้เด็กนักเรียนและผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการปลูกผักสมุนไพรเพื่อสุขภาพ
  2. เพื่อให้เด็กนักเรียนและผู้ปกครองตระหนักถึงความสำคัญของการใช้ชีวิตที่พอเพียงตามแนวทางพระราชดำริ
  3. เพื่อให้สถานศึกษาเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับชุมชน เป็นต้นแบบในการนำไปปฏิบัติในชีวิตประจำวัน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมให้ความรู้ เรื่อง ผักสมุนไพรเพื่อสุขภาพ ให้กับผู้ปกครอง
  2. จัดกิจกรรมปลูกผักและสมุนไพรเพื่อสุขภาพในสถานศึกษา
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. เด็กนักเรียนและผู้ปกครองทุกคนมีความรู้ความเข้าใจเรื่องการปลูกผักและสมุนไพรเพื่อสุขภาพมากขึ้น
  2. เด็กนักเรียนและผู้ปกครองนักเรียนรู้จักรับประทานอาหารที่ปลอดจากสารพิษทำให้มีภาวะสุขภาพที่ดี
  3. เด็กนักเรียนผู้ปกครองตระหนักถึงความสำคัญของการใช้ชีวิตอย่างพอเพียงตามแนวทางพระราชดำริ
  4. สามารถส่งเสริมอาชีพเพิ่มรายได้และลดรายจ่ายในครัวเรือน
  5. สถานศึกษาสามารถเป็นต้นแบบในการเรียนรู้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงให้กับเด็กเล็กผู้ปกครอง ตลอดจนชุมชน