แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ๑. เพื่อเฝ้าระวังปัญหาผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานในชุมชนและปัญหา การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ห้ามจำหน่ายในร้านค้า ร้านชำ ลดลง ๒. เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านอาหาร แผงลอย ภายในเขตพื้นที่เป้าหมาย ๓. เพื่อเป็นการประกันคุณภาพของอาหารภายในเขตพื้นที่เป้าหมายลดความเสี่ยงในการเกิดอันตรายและโรคภัยไข้เจ็บที่มีสาเหตุอันเนื่องมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัยของประชาชน ตัวชี้วัด : ๑. ร้านอาหาร แผงลอย ในพื้นที่เป้าหมาย ผ่านเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ เครื่องสำอาง ปลอดภัย ได้มาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข -ผ่านเกณฑ์อาหารแผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐานCLEAN FOOD GOOD TEASE -ผ่านเกณฑ์อาหารปราศจากสารปนเปื้อน ๖ ชนิด -ผ่านมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร ๑๒ ข้อ -ร้านค้า ร้านชำ ไม่จำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ ต้องห้าม ไม่ผ่าน อย.รับรอง ๒. ประชาชนมีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง ผู้บริโภคได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย ใช้ผลิตภัณฑ์ได้ปลอยภัย อันจะส่งผลให้มีสุขภาพแข็งแรง และปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ๓.. อัตราการป่วยด้วยโรคระบาด/โรคติดต่อทางอาหารและน้ำที่รุนแรงในพื้นที่ลดลง |