โครงการชุมชนตลาดล่างพร้อมใจปรับเปลี่ยนพฤติกรรมลดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ปีงบประมาณพ.ศ.2564
โครงการชุมชนตลาดล่างพร้อมใจปรับเปลี่ยนพฤติกรรมลดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ปีงบประมาณพ.ศ.2564
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการชุมชนตลาดล่างพร้อมใจปรับเปลี่ยนพฤติกรรมลดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ปีงบประมาณพ.ศ.2564 | |
| รหัสโครงการ | 64-L8369-2-11 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | อาสาสมัครสาธารณสุขชุมชนตลาดล่าง | |
| วันที่อนุมัติ | 16 มีนาคม 2564 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 29 พฤษภาคม 2564 - 29 พฤษภาคม 2564 | |
| งบประมาณ | 14,950.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางจันทิมา สติรักษ์ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลปะลุรู อำเภอสุไหงปาดี จังหวัดนราธิวาส |
ในแต่ละช่วงอายุคน ความต้องการด้านสารอาหารของร่างกายมีความแตกต่างกัน วัยเด็กร่างกายต้องการสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตและสร้างสติปัญญา วัยผู้ใหญ่เน้นสารอาหารที่สามารถเสริมสร้างกำลังกายและกำลังสมอง แต่สำหรับในวัยผู้สูงอายุ สารอาหารที่ร่างกายต้องการโดยส่วนมากแล้วเน้นเพื่อการคุ้มกันภาวะแทรกซ้อนต่างๆ และป้องกันโรคภัยไข้เจ็บเป็นส่วนมาก การรับประทานอาหารของแต่ละช่วงอายุจึงมีความแตกต่างกัน รวมทั้งพฤติกรรมการรับประทานอาหารของแต่ละวัยก็มีความแตกต่างด้วยเช่นกัน วัยสูงอายุ เป็นวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงทั้งด้านร่างกายและด้านจิตใจ การเปลี่ยนแปลงของร่างกายของผู้สูงอายุ มีปัจจัยสำคัญ คือ ปัจจัยทางกรรมพันธุ์และปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม สภาพแวดล้อมที่ส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญคือภาวะโภชนาการและวิถีดำเนินชีวิต ด้วยวิถีการดำเนินชีวิตแบบง่ายๆ ของสังคม ความสำคัญของหลักโภชนาการที่ถูกต้องจึงยังเป็นเรื่องที่ไม่เข้าถึงมากนัก ผู้สูงอายุส่วนมากมีพฤติกรรมการรับประทานที่ไม่ถูกหลักโภชนาการและสุขลักษณะ ส่งผลให้ร่างกายที่มีภูมิต้านทานอ่อนแออยู่แล้วนั้นมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคภัยไข้เจ็บได้ง่ายขึ้นอีก จะเห็นได้ว่าการรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการและสุขอนามัยมีความสำคัญ เน้นคำนึงถึงความต้องการสารอาหารของร่างกาย มีความหลากหลายและสมดุลพอเหมาะพอดี ไม่มากเกินไปจนการทำงานของระบบร่างกายผิดปกติหรือต้องไม่น้อยเกินเกิดภาวะขาดสารอาหาร นอกจากนี้การออกกำลังกาย การผ่อนคลายทางจิตใจรวมทั้งการหลีกเลี่ยงสิ่งที่เป็นผลด้านเสียก็เป็นปัจจัยสำคัญสำหรับการมีสุขภาพที่ดีของผู้สูงอายุอีกด้วย ปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหารและโภชนาการ เนื่องจากระบบการทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกายของผู้สูงอายุได้มีการเปลี่ยนแปลง อวัยวะแต่ละส่วนมีการทำงานด้อยลงไป รวมทั้งประสาทสัมผัสทั้ง ๕ เช่น การรับรู้รสและกลิ่นของอาหารได้ไม่ดี ทำให้ความอยากอาหารลดน้อยลงไป ประกอบกับปัญหาเรื่องเหงือกและฟันและระบบการย่อย การดูดซึมได้ไม่ดีเท่าทีควร จึงมักจะมีปัญหาสุขภาพต่างๆ เพิ่มมากขึ้น ถ้าได้รับสารอาหารมากไปหรือไม่เพียงพออาจมีภาวะแทรกซ้อนของโรคภัยไข้เจ็บได้ เช่น โรคข้อกระดูกเสื่อม โรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง เป็นต้น ซึ่งปัญหาเหล่านี้สามารถป้องกันและแก้ไขได้ถ้าผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีความเกี่ยงข้องเอาใจใส่ดูแล แนะนำเกี่ยวกับการบริโภค
- เพื่อให้ผู้สูงอายุ และผู้เกี่ยวข้องมีความรู้ในเรื่องโภชนาการ
- เพื่อส่งเสริมให้ผู้สูงอายุมีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการและสุขอนามัยเหมาะสมตามวัย
- เพื่อสร้างสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง ห่างไกลโรคและสุขภาพจิตที่แจ่มใสสำหรับผู้สูงอายุ
- การตรวจสุขภาพ
- จัดอบรม
๑. ผู้สูงอายุและผู้เกี่ยวข้องมีความรู้ในเรื่องโภชนาการ
๒. ผู้สูงอายุมีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการและสุขอนามัยเหมาะสม
ตามวัย
๓. สามารถสร้างสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง ห่างไกลโรคและสุขภาพจิตที่แจ่มใสสำหรับผู้สูงอายุได้