directions_run
โครงการร้านอาหารปลอดภัย ถูกหลักอนามัย ใส่ใจผู้บริโภค
| ชื่อโครงการ | โครงการร้านอาหารปลอดภัย ถูกหลักอนามัย ใส่ใจผู้บริโภค |
| ประเภทโครงการ | |
| รหัสโครงการ | 64-L8286-1-01 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม |
| วันที่อนุมัติ | 29 มกราคม 2564 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 31 ธันวาคม 2563 - 30 มิถุนายน 2564 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2564 |
| งบประมาณ | 41,750.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวนูรีฮัน มูนิ๊ |
| พี่เลี้ยงโครงการ | นายการียา ยือแร |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลยะรัง อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 6.769,101.299place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 70 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | สุขาภิบาลอาหาร คือ การจัดและควบคุมการบริการอาหารให้สะอาดปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารเคมีที่มีพิษต่างๆ ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายและการดำรงชีวิตของมนุษย์ โดยที่อาหารนับเป็นปัจจัยสำคัญยิ่งต่อการดำรงชีพ ถ้าอาหารที่จัดไว้บริการไม่สะอาดและปลอดภัย จะส่งผลกระท | 2.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะด้านสุขอนามัย เป็นไปตามหลักสูตรการอบรม ของกรมอนามัย ร้อยละ 60 ผู้ประกอบการมีความรู้ ความเข้าใจและทักษะด้านสุขอนามัย เป็นไปตามหลักสูตรการอบรม ของกรมอนามัย |
60.00 | |
| 2 | เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายในสถานประกอบการร้านอาหาร ตลาด และแผงลอยสามารถปฏิบัติตนได้ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร เลือกใช้ภาชนะถูกหลักอนามัยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จัดการน้ำเสียและขยะมูลฝอยตามหลักวิชาการ ร้อยละ 70 สถานประกอบการร้านอาหารสามารถปฏิบัติตนได้ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร |
0.00 |
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
คงเหลือ (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 180 | 41,750.00 | 0 | 0.00 | 41,750.00 | |
| 19 มี.ค. 64 | ป้ายไวนิลขนาด 1.8 x 3 | 0 | 1,350.00 | - | - | ||
| 1 เม.ย. 64 | อบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบการ | 30 | 10,700.00 | - | - | ||
| 1 เม.ย. 64 - 30 มิ.ย. 64 | ค่าวัสดุอุปกรณ์สำหรับจัดโครงการ | 0 | 5,000.00 | - | - | ||
| 9 เม.ย. 64 | อบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลผู้สัมผัสอาหาร | 40 | 9,900.00 | - | - | ||
| 9 เม.ย. 64 | กิจกรรมถอดบทเรียน | 40 | 1,800.00 | - | - | ||
| 24 พ.ค. 64 - 15 มิ.ย. 64 | ค่าอุปกรณ์ชุดทดสอบ | 70 | 13,000.00 | - | - | ||
| รวมทั้งสิ้น | 180 | 41,750.00 | 0 | 0.00 | 41,750.00 | ||
1.กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะด้านสุขอนามัย เป็นไปตามหลักสูตรการอบรมของกรมอนามัย
2.กลุ่มเป้าหมายในสถานประกอบกิจการร้านอาหาร ตลาดสด และแผงลอย สามารถปฏิบัติตนได้ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร เลือกใช้ภาชนะถูกหลักอนามัยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จัดการน้ำเสียและขยะมูลฝอยตามหลักวิชาการ
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 19 มี.ค. 2564 10:55 น.