แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านค้า แผงลอย แกนนำสุขภาพ อสม | 20 เม.ย. 2563 | 20 มี.ค. 2563 |
|
1.ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง พร้อมทั้งจัดตั้งไลด์กลุ่มคุ้มครองผู้บริโภค 2.จัดทำสื่อให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านค้า แผงลอย แกนนำสุขภาพ และอสม.เรื่องงานคุ้มครอง 3.เก็บตัวอย่างอาหารตรวจสอบสารปนเปื้อนอาหารจากร้านค้า แผงลอย ร้านขายของชำในหมู่บ้าน ตามมาตรฐานหลักสุขาภิบาลอาหารและงาน คุ้มครองผู้บริโภค ในรูปแบบสติ๊กเกอร์ แผ่นพบ กระเป๋า แจกเอกสารความรู้ให้กับร้านค้า แผงลอย ร้านขายของชำ 4.รายงานผลการสุ่มตรวจสารอาหารปนเปื้อนให้ร้านค้า แผงลอย ร้านขายของชำทราบทางไลด์กลุ่ม 5.เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ข่าวสารด้านงานคุ้งครองผู้บริโภคให้ประชาชนรับทราบโดยกลุ่มแกนนำ และผู้ประกอบกสนร้านค้า/แผงลอย โดยการสื่อสารทางไลด์กลุ่ม 6.สรุปผลการดำเนินงาน |
|
1. กลุ่มเป้าหมายมีความรู้เรื่องงานคุ้มครองผู็บริโภคโดยตรง เพราะเป็นผู็จำหน่ายและผู้บริโภค รวมทั้งเป็นผู็นำด้านสุขภาพที่ต้องช่วยเรื่องการเฝ้าระวังการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในชุมชน |
|
ตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร ร้านชำ แผงลอย จำหน่ายอาหาร | 21 เม.ย. 2563 | 21 เม.ย. 2563 |
|
1. เก็บตัวอย่างอาหารตรวจสอบสารปนเปื้อนอาหารจากร้านค้า แผงลอย ร้านขายของชำในหมู่บ้าน ตามมาตรฐานหลักสุขาภิบาลอาหารและงาน คุ้มครองผู้บริโภค ในรูปแบบสติ๊กเกอร์ แผ่นพบ กระเป๋า แจกเอกสารความรู้ให้กับร้านค้า แผงลอย ร้านขายของชำ 2. รายงานผลการสุ่มตรวจสารอาหารปนเปื้อนให้ร้านค้า แผงลอย ร้านขายของชำทราบทางไลด์กลุ่ม 3 .เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ข่าวสารด้านงานคุ้งครองผู้บริโภคให้ประชาชนรับทราบโดยกลุ่มแกนนำ และผู้ประกอบกสนร้านค้า/แผงลอย โดยการสื่อสารทางไลด์กลุ่ม |
|
จากการตรวจร้านค้า / แผงลอย จำนวน 35 ร้าน ผ่านตามเกณฑ์ จำนวน 35 ร้าน โดยมีบางร้านติดเงื่อนไขเพียงเล็กน้อย ได้ให้คำแนะนำ และปฎิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด |
|