กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

stars
1. รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการอบรมผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารเทศบาลตำบลตันหยง
รหัสโครงการ 64-L8285-01-006
ประเภทการสนับสนุน ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ เทศบาลตำบลตันหยง
วันที่อนุมัติ 16 มีนาคม 2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 5 เมษายน 2564 - 14 เมษายน 2564
กำหนดวันส่งรายงาน 30 เมษายน 2564
งบประมาณ 27,950.00 บาท
ผู้รับผิดชอบโครงการ กองสาธารณสุขและสุขและสิ่งแวดล้อม
พี่เลี้ยงโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลมะนังยง อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี
ละติจูด-ลองจิจูด place
stars
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
แผนงานอาหารและโภชนาการ
stars
3. งวดสำหรับการทำรายงาน
stars
4. กลุ่มเป้าหมาย

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
stars
5. หลักการและเหตุผล/สถานการณ์
สถานการณ์ปัญหาขนาด

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

ด้วย กรมอนามัยขอความอนุเคราะห์องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น จัดอบรมผู้ประกอบการกิจการและผู้สัมผัสอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง หลักเกณฑ์ และวิธีการจัดการอบรมผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหาร พ.ศ. ๒๕๖๑  ตามประกาศกระทรวง ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง หลักเกณฑ์ และวิธีการจัดการอบรมผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหาร พ.ศ. ๒๕๖๑
        ดังนั้น กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม จึงได้จัดทำโครงการอบรมผู้ประกอบการอบรมผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหาร ปี ๒๕๖๔ โดยจัดอบรมผู้ประกอบการร้านและแผงลอยจำหน่ายอาหาร รวมถึงผู้สัมผัสอาหาร ให้มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องหลักการและมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร กฎหมาย และ การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการด้านอาหาร สาธิตและการฝึกปฏิบัติต่างๆ ทั้งนี้ เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่ที่มีคุณภาพ สะอาด และปลอดภัยจากสารปนเปื้อนในอาหาร

stars
6. วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดปัญหาเป้าหมาย 1 ปี
stars
7. การดำเนินงาน/กิจกรรม
วันที่ชื่อกิจกรรมกลุ่มเป้าหมาย
(คน)
งบกิจกรรม
(บาท)
ทำแล้ว
 
ใช้จ่ายแล้ว
(บาท)
9 เม.ย. 64 จัดอบรมให้ความรู้เรื่องมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร 60 24,950.00 -
9 เม.ย. 64 จัดอบรมให้ความรู้เรื่องมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร 60 24,950.00 -
10 - 14 เม.ย. 64 ตรวจร้าน/แผงลอยอหาร 5 3,000.00 -
รวม 125 52,900.00 0 0.00

ะชุมชี้แจงแก่ผู้เกี่ยวข้อง เพื่อจัดทำโครงการและวางแผนดำเนินงาน ๒. ประสานวิทยากรจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด /อำเภอ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ๓. ดำเนินการประชาสัมพันธ์โครงการฯ
๔. สำรวจผู้ประกอบการ ร้านและแผงลอยจำหน่ายอาหารและผู้สัมผัสอาหารที่ในพื้นที่ ๕. จัดอบรมให้ความรู้ เรื่องหลักการและมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร กฎหมาย และ การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการด้านอาหาร สาธิตและการปฏิบัติต่างๆ
- อบรมผู้ประกอบการร้าน/แผงลอยจำหน่ายอาหาร
- ตรวจร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร
๕. จัดตั้งกลุ่มคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค ตัวแทนร้านอาหารและแผงลอยอาหาร อาสาสมัคร     สาธารณสุข และเจ้าพนักงานเทศบาล ออกตรวจเยี่ยมประเมินร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่าย     อาหาร ในเขตพื้นที่ เทศบาลตำบลตันหยง ร้านอาหารและแผงลอย ๖๐ ร้าน ๖. สรุปและติดตามประเมินผลโครงการ

stars
8. ผลที่คาดว่าจะได้รับ

๑. ผู้ประกอบการร้านและแผงลอยจำหน่ายอาหาร รวมถึงผู้สัมผัสอาหาร ให้มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องหลักการและมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร กฎหมาย และ การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการด้านอาหาร
๒. ผู้ปรุงและผู้เสิร์ฟ ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร สามารถปฏิบัติการประกอบอาหารเพื่อจำหน่ายได้ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร
๓. ประชาชนได้บริโภคอาหารที่ที่มีคุณภาพ สะอาด และปลอดภัยจากสารปนเปื้อนในอาหาร

stars
9. เอกสารประกอบโครงการ

โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 25 มี.ค. 2564 15:25 น.