โครงการส่งเสริมสุขนิสัยเด็กปฐมวัย กินไข่สุขภาพดี(โรงเรียนบ้านเดื่อศรีคันไชย)
โครงการส่งเสริมสุขนิสัยเด็กปฐมวัย กินไข่สุขภาพดี(โรงเรียนบ้านเดื่อศรีคันไชย)
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมสุขนิสัยเด็กปฐมวัย กินไข่สุขภาพดี(โรงเรียนบ้านเดื่อศรีคันไชย) | |
| รหัสโครงการ | ||
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านเดื่อศรีคันไชย | |
| วันที่อนุมัติ | 1 ธันวาคม 2563 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ธันวาคม 2563 - 31 มีนาคม 2564 | |
| งบประมาณ | 10,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายวีระชัย จักรไชย | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเดื่อศรีคันไชย อำเภอวานรนิวาส จังหวัดสกลนคร |
- ร้อยละของเด็กเล็ก(0-5 ปี) มีพัฒนาการด้าน EQ, IQ ขนาด 20.00
วัยเด็กเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตมีการพัฒนาทั้งด้านร่างกาย ด้านสติปัญญา ด้านอารมณ์ จิตใจและการอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข อาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้วัยเด็กได้รับการพัฒนาที่ดีมีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง รวมทั้งการออกกำลังกาย การดูแลความสะอาดของร่างกาย เพื่อป้องกันตนเองจากการเกิดโรคติดต่อที่เป็นอันตราย เด็กปฐมวัยอยู่ในวัยแรกเริ่มของเจริญเติบโต จึงควรได้รับการปลูกฝังสุขนิสัยที่ดีเกี่ยวกับการการดูแลรักษาสุขภาพอนามัยส่วนตัว เพื่อที่เด็กจะได้นำไปปฏิบัติได้เองในชีวิตประจำวัน
ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูง หาได้ง่าย และเหมาะสมสำหรับทุกเพศ ทุกวัย เป็นแหล่งของแร่ธาตุและวิตามินอีกมากมายซึ่งมีประโยชน์ต่อเด็กวัยเรียนดร.สาธิตปิตุเตชะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ไข่ไก่ 1 ฟอง ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี และมีโปรตีนที่มีคุณภาพดีที่สุดโดยมีประสิทธิภาพในการดูดซึมสูงกว่าอาหารชนิดอื่น อีกทั้งยังช่วยสร้างการเจริญเติบโตและกระตุ้นการทำงานของประสาทและสมองอีกด้วยโดยในเด็กวัยเรียนควรกินไข่ไก่วันละ 1 ฟอง ควบคู่กับการดื่มนมวันละ 2 แก้ว และส่งเสริมให้เด็กออกกำลังกายเป็นประจำทุกวัน วันละ 60 นาทีหรืออย่างน้อยสัปดาห์ละ 5 วัน เพื่อให้เด็กเจริญเติบโตอย่างเต็มศักยภาพ นอกจากนี้แพทย์หญิงพรรณพิมลวิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย ยังกล่าวอีกว่า เด็กแต่ละวัยจะบริโภคไข่ในปริมาณที่ต่างกัน และควรกินอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ พยายามให้ลูกกินผักหลากสี อาจนำผักผสมเข้าไปในเมนูไข่ แนะนำเป็นไข่ต้มหรือไข่ตุ๋นจะดีต่อสุขภาพมากกว่า (อ้างอิงข้อมูลจาก :
https://pr.moph.go.th/?url=pr/detail/2/02/132847 สำนักสารนิเทศ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข เผยแพร่ วันที่ 10 ตุลาคม 2562)
จากความสำคัญดังกล่าว โรงเรียนบ้านเดื่อศรีคันไชย จึงได้จัดโครงการนี้ขึ้นเพื่อส่งเสริมให้เด็กมีสุขนิสัยที่ดีในการรักษาความสะอาดของร่างกาย ได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ อันจะส่งผลให้เด็กมีพัฒนาการด้านร่างกายและสติปัญญาที่สมบูรณ์ตามวัย
- 1. เพื่อปลูกฝังสุขนิสัยที่ดีในการรักษาความสะอาดของร่างกายให้แก่เด็กปฐมวัย 2. เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ มีพัฒนาการด้านสติปัญญาสมวัย ด้วยการออกกำลังกายและรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
- หนูน้อยยิ้มสวย สุขภาพดี
1.เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติโครงการ
2.แต่งตั้งคณะกรรมการดำเนินงาน
3.ประชาสัมพันธ์โครงการ
4.ดำเนินกิจกรรมตามโครงการ
-กิจกรรมหนูน้อยยิ้มสวย ฟันสะอาด
-กิจกรรมล้างมือให้สะอาด ปราศจากโรค
-กิจกรรมออกกำลังกายยามเช้า
-กิจกรรมหนูน้อยสุขภาพดีกินไข่วันละฟอง
1 ธ.ค.63 – 31 มี.ค. 64
1 ธ.ค.63 – 31 มี.ค. 64
1 ธ.ค.63 – 31 มี.ค. 64
5.ประเมินและสรุปผลโครงการ
6.รายงานผลการดำเนินโครงการ
- เด็กปฐมวัยมีสุขนิสัยที่ดีในการรักษาความสะอาดของร่างกาย
- เด็กปฐมวัยมีสุขภาพร่างกายสมบูรณ์แข็งแรง มีพัฒนาการด้านสติปัญญาสมวัย