กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอาหารเช้าก่อนเรียนเพื่อโภชนาการสมวัย

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการอาหารเช้าก่อนเรียนเพื่อโภชนาการสมวัย
รหัสโครงการ 64-L2492-2-18
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนบ้านทอน
วันที่อนุมัติ 11 มิถุนายน 2564
ปี 2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ -
งบประมาณ 64,680.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางคอตีเย๊าะ ดินเตบ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลโคกเคียน อำเภอเมืองนราธิวาส จังหวัดนราธิวาส
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

โครงการอาหารเข้าก่อนเรียนเพื่อโภชนาการสมวัย จัดทำเพื่อให้นักเรียนมีภาวะโภชนาการที่ดี มี สุขภาพที่แข็งแรง ส่งผลต่อผลสัมฤทธิ์ทางด้านการเรียนของนักเรียนให้มีประสิทธิภาพ เพื่อสนองนโยบายใน การจัดการศึกษาตามพระราชบัญญัติการศึกษาขั้นพื้นฐาน 2551 (ปรับปรุง พ.ศ. 2545 ) ที่ให้มีการจัดการ เรียนรู้และวัดประเมินผลที่หลากหลาย เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ เพื่อให้เป็นพลเมืองที่มีประสิทธิภาพสูงสุด โรงเรียนบ้านทอน มุ่งพัฒนาผู้เรียนทุกคน ซึ่งเป็นกำลังของชาติให้เป็นมนุษย์ที่มีความสมดุลทั้งด้าน ร่างกาย มีความรู้และทักษะพื้นฐานตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง โดยมุ่งเน้นผู้เรียนเป็นสำคัญบน พื้นฐานความเชื่อว่า ถ้านักเรียนมีโภชนาการที่ดี มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง มีความเบิกบานใจ ส่งผลต่อ ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนที่มีประสิทธิภาพต่อไป โรงเรียนบ้านทอน จึงได้จัดทำโครงการอาหารเช้าก่อนเรียนเพื่อโภชนาการสมวัยนี้ขึ้น อันจะส่งผลให้ เกิดผลคุณภาพการศึกษาอย่างยั่งยืนต่อไป

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้ครูมีความรู้ เเละเสริมทักษะในเรื่องการบริโภคอาหารเช้าของนักเรียนตามหลักโภชนาการ
  2. เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าก่อนเรียน
  3. เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียน ส่งเสริมการบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่เเละอาหารปลอดสารเคมี
  4. นักเรียนชั้น ประถมศึกษาปีที่ 6 มีส่วนร่วมในการปลูกผักปลอดสารเคมี
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ให้ความรู้กับคณะครู เรื่อง การบริโภคอาหารครบ 5 หมู่ เพื่อถ่ายทอดให้กับนักเรียนและผู้ปกครอง
  2. ให้ความรู้แก่นักเรียนกลุ่มยุวเกษตรกร เรื่อง การปลูกผักปลอดสารพิษ
  3. จัดอาหารเช้าเสริมถั่ว ไข่ นม ให้กับนักเรียนผอมเตี้ย
  4. ปลูกผักปลอดสารพิษ
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ครูได้รับการอบรมเพิ่มทักษะโภชนาการที่ถูกวิธี

2.นักเรียนมีภาวะโภชนาการที่สมวัยตามเกณฑ์

3.โรงเรียนมีการขับเคลื่อนเรื่องโภชนาการตามเกณฑ์สาธารณสุข