แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ครูบุคลากรทางการศึกษาผู้ประกอบการอาหารกลางวันและผู้เกี่ยวข้อง มีความรู้ความเข้าใจเรื่องโภชนาการที่ดีและเหมาะสมกับพัฒนาการเด็กเล็ก ตัวชี้วัด : ร้อยละ80ของครูบุคลากรทางการศึกษาผู้ประกอบการอาหารกลางวันและผู้เกี่ยวข้อง มีความรู้ความเข้าใจเรื่องโภชนาการที่ดีและเหมาะสมกับพัฒนาการเด็กเล็ก (โดยใช้แบบสอบถามหลังการจัดการอบรมให้ความรู้) |
||||||
| 2 | เพื่อให้ครูบุคลากรทางการศึกษาผู้ประกอบการอาหารกลางวันและผู้เกี่ยวข้อง มีความรู้ความเข้าใจเรื่องโปรแกรมอาหารกลางวัน ( school lunch program) ที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ตัวชี้วัด : ร้อยละของครูบุคลากรทางการศึกษาผู้ประกอบการอาหารกลางวันและผู้เกี่ยวข้องได้เข้ารับความรู้จากการอบรม |
||||||
| 3 | เพื่อจัดทำรายการ(เมนู)อาหารกลางวันให้กับเด็กเล็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ตลอดทั้งปี ตัวชี้วัด : ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กสามารถจัดทำเมนูอาหารสำหรับเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้ตลอดปีการศึกษา |
||||||
| 4 | เพื่อให้เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กทุกคนได้รับอาหาร
กลางวันที่มีคุณภาพอย่างพียงพอและเหมาะสมต่อความต้องการของร่างกาย ตัวชี้วัด : 1.เด็กได้รับการบันทึกน้ำหนักและส่วนสูงเป็นประจำทุกเดือน 2.ผลการเปลี่ยนแปลงด้านการเจริญเติมโตของเด็กทุกคนดีขึ้น 3.ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กจัดพื้นที่/ปลูกผักสวนครัวเพื่อนำมาใช้ในการทำอาหาร |
||||||
| 5 | เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับสถานศึกษา สามารถจัดอาหารกลางวันได้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ตัวชี้วัด : คุณภาพของอาหารที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กจัดให้กับเด็ก |
||||||
| 6 | เพื่อให้ผู้ปกครองได้รับข้อมูล/ความรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางอาหารของอาหารที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กจัดให้เด็กในแต่ละวัน ตัวชี้วัด : การจัดทำเอกสารแผ่นพับให้ความรู้แก่ผู้ปกครองเกี่ยวกับอาหาร/คุณค่าทางอาหารตามหลักโภชนาการที่เหมาะสมกับเด็ก |