| 1. |
ประชุมอบรมผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารเดือนรอมฎอน |
30 มี.ค. 2565 |
8 ก.พ. 2565 |
กลุ่มเป้าหมายผู้ประกอบการจำหน่ายอาหาร จำนวน 200 คน
รายละเอียดกิจกรรม
1. ติดต่อประสานงานวิทยากรผู้รับผิดชอบงานสุขาภิบาลอาหารจากโรงพยาบาลสุไหงโก-ลก และสาธารณสุขอำเภอสุไหงโก-ลก
2. ประชาสัมพันธ์โครงการและเปิดรับลงทะเบียนผู้ประกอบการจำหน่ายอาหาร ระหว่างวันที่ 21 - 25 มีนาคม พ.ศ.2565 ณ ศูนย์อาหารเทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก (Food Center)
3. จัดประชุมอบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาล การลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหารและลดการใช้ถุงพลาสติก แนวทางปฏิบัติตามมาตรการปลอดภัยสำหรับองค์กร (COVID Free Setting) ตลอดจนชี้แจงหลักเกณฑ์เงื่อนไขการจำหน่ายอาหารในเดือนรอมฎอน วันที่ 30 มีนาคม พ.ศ.2565
4. สรุปผลการอบรมให้ความรู้ จากแบบทดสอบก่อน - หลัง การอบรม
งบประมาณ
- ค่าอาหารกลางวัน 50 บาท x 200 คน = 10,000 บาท
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 25 บาท x 200 คน x 2 มื้อ = 10,000 บาท
- ค่าตอบแทนวิทยากร 600 บาท x 6 ชม. = 3,600 บาท
- ค่าสื่อประชาสัมพันธ์ (ค่าจัดทำไวนิล) ขนาด 1.22 x 4.63 เมตร จำนวน 1 ผืน x 2,150 บาท = 2,150 บาท
|
ค่าอาหารกลางวัน 10000 บาท
ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 10000 บาท
ค่าตอบแทนวิทยากร 3600 บาท
ค่าสื่อประชาสัมพันธ์ 2150 บาท
|
-
|
อบรมให้ความรู้
|
-
|
| 2. |
จัดระเบียบและตรวจแนะนำผู้ประกอบการ |
4 เม.ย. 2565 |
8 ก.พ. 2565 |
รายละเอียดกิจกรรม
1. วัดพื้นที่ จัดแบ่งล็อค และแบ่งโซนตามประเภทอาหาร ตลอดจนจัดทำผังบริเวณจำหน่ายอาหาร
2. ประสานงานเทศกิจ สภ.สุไหงโก-ลก ฉก.30 และอำเภอสุไหงโก-ลก เพื่อดูแลรักษาความปลอดภัยและความเป็นระเบียบเรียบร้อยบริเวณสถานที่จำหน่ายอาหาร
3. ประสาน คปสอ.สุไหงโก-ลก เพื่อตรวจประเมินและให้คำแนะนำผู้ประกอบการตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหาร และมาตรการปลอดภัยสำหรับองค์กร (COVID Free Setting) พร้อมแจกแผ่นพับรณรงค์
4. จัดตั้งจุดคัดกรองบริเวณทางเข้า - ออก และมีเจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ให้คำแนะนำเกี่ยวกับมาตรการปลอดภัยสำหรับองค์กร (COVID Free Setting)
5. สรุปผลการตรวจประเมินตามแบบตรวจแผงลอยจำหน่ายอาหารตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหาร และแบบประเมินตามมาตรการปลอดภัยสำหรับองค์กร (COVID Free Setting)
งบประมาณ
- ค่าจัดทำสื่อรณรงค์ให้ความรู้การเลือกซื้ออาหารปลอดภัย และมาตรการปลอดภัยสำหรับองค์กร (COVID Free Setting) ขนาด 1.2 x 2.4 เมตร จำนวน 2 ผืน x 1,100 บาท = 2,200 บาท
- ค่าจัดทำธงสำหรับแจกร้านค้าที่ฉีดวัคซีนแล้ว ขนาด 20 x 17 ซม. จำนวน 200 ผืน x 50 บาท = 10,000 บาท
|
ค่าจัดทำสื่อ 2200 บาท
ค่าจัดทำธง 10000 บาท
|
-
|
ให้ความรู้
|
-
|