กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ออกเก็บตัวอย่างอาหาร เพื่อตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร

ตรวจหาสารกันรา จำนวน 80 ตัวอย่าง พบสารปนเปื้เอน 6 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 7.50 โดยพบในน้ำผักกาดดอง 4 ตัวอย่าง และหน่อไม้ดอง 2 ตัวอย่าง ตรวจหาสารฟอกขาว จำนวน 75 ตัวอย่าง ไม่พบสารปนเปื้อน ตรวจหาสารบอแรกซ์ จำนวน 20 ตัวอย่าง ไม่พบสารปนเปื้อน ตรวจหาสารฟอร์มาลีน จำนวน 30 ตัวอย่าง ไม่พบสารปนเปื้อน ตรวจหาสารโพลาในน้ำมันทอดซ้ำ จำนวน 25 ตัวอย่าง พบสารโพลาร์ช่วง 20-25 % จำนวน 4 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 16 สารโพลาร์มากกว่า 25% จำนวน 4 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 16

อบรมแกนนำเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหารสด

แกนนำมีศักยภาพในการเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหารสด