กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการ ส่งเสริมโภชนาการเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ประจำปี 2565

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการ ส่งเสริมโภชนาการเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ประจำปี 2565
รหัสโครงการ 65-L2537-03-04
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กนูรุลยาบาล
วันที่อนุมัติ 1 กรกฎาคม 2565
ปี 2565
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 กรกฎาคม 2565 - 30 กันยายน 2565
งบประมาณ 17,123.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางนอรอไอนิง สะแลแม
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลมูโนะ อำเภอสุไหง-โกลก จังหวัดนราธิวาส
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานอนามัยแม่และเด็ก , แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ด้วยศูนย์พัฒนาเด็กเล็กนูรุลยาบาล มีความประสงค์จะจัดทำ โครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ประจำปี 2565 ซึ่งเด็กในวัยนี้เป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและเป็นอนาคตที่สําคัญต่อการพัฒนาประเทศหากเด็กได้รับความรัก ความอบอุ่น การอบรมเลี้ยงดูที่เหมาะสม ส่งเสริมพัฒนาการและประสบการณ์เรียนรู้ที่สอดคล้องกับวัยของเด็ก ได้รับอาหารถูกหลักโภชนาการซึ่งการกินอาหารถูกต้องเหมาะสมและพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการดีและนำไปสู่การมีสุขภาพดี ในทางตรงกันข้ามหากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หรือถ้ากินอาหารมากเกินไปก็จะทำให้เป็นโรคอ้วน หรือโภชนาการเกิน“โภชนาการ” จึงเป็นเรื่องของการกิน “อาหาร” ที่ร่างกายเรานำ “สารอาหาร” จากอาหารไปใช้ประโยชน์และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างเป็นสุขอาหารและโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยต่าง ๆทุกวัยทั้งเด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ ฯโดยเฉพาะในเด็กวัยก่อนเรียนเป็นวัยที่อยู่ในระยะสำคัญของชีวิตเป็นวัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจอารมณ์ สังคมและสติปัญญาจึงเป็นวัยที่มีความสำคัญเหมาะสมที่สุดในการวางพื้นฐานเพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิตโดยเฉพาะในระยะ 2 ปี แรกของชีวิต เป็นระยะที่ร่างกายและสมองมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุดเพื่อส่งเสริมพัฒนาการรอบด้านอาหารและภาวะโภชนาการที่ดีเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาของเด็กวัยก่อนวัยเรียน ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ภาวะการเจริญเติบโตไม่สมวัยจากโรคขาดสารอาหารภาวะโภชนาการเกินการขาดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก โดยมีสาเหตุสำคัญจากพฤติกรรมการเลี้ยงดูที่ไม่เหมาะสมเด็กวัยนี้จะมีภาวะสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรงพร้อมที่จะเติบโตเป็นประชากรที่มีคุณภาพต่อไปในอนาคต ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กนูรุลยาบาล ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในเรื่องดังกล่าว จึงจัดโครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กขึ้น เพื่อให้ผู้ปกครองตระหนักถึงความสำคัญเกี่ยวกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้เด็กนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้รับการดูแลภาวะโภชนาการตามเกณฑ์
  2. เพื่อให้เด็กนักเรียนที่มีน้ำหนักและส่วนสูงไม่เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานทุกคนได้รับการแก้ไขให้มีน้ำหนักตามเกณฑ์มาตรฐาน
  3. เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
  4. เพื่อให้ผู้ปกครองสามารถประกอบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้กับเด็กได้
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. โภชนาการในเด็กปฐมวัย
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. เด็กนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้รับการดูแลภาวะโภชนาการตามเกณฑ์
  2. เด็กนักเรียนที่มีน้ำหนักและส่วนสูงไม่เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานทุกคนได้รับการแก้ให้มีน้ำหนักตามเกณฑ์มาตรฐาน
  3. ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
  4. ผู้ปกครองสามารถประกอบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้กับเด็กได้