โครงการอบรมอาหารดีมีประโยชน์และอาหารขยะ
| ชื่อโครงการ | โครงการอบรมอาหารดีมีประโยชน์และอาหารขยะ |
| รหัสโครงการ | |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนวัดบ่อแดง(จองประชานุกูล) |
| วันที่อนุมัติ | 18 กุมภาพันธ์ 2565 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 สิงหาคม 2565 - 31 สิงหาคม 2565 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 13,475.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสุภาพร เพชรทอง (ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดบ่อแดง) |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลบ่อแดง อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 7.406,100.454place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 309 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
"อาหาร" คือ สิ่งใดก็ตามที่มนุษย์รับเข้าสู่ร่างกายแล้วเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย ซ่อมแซมส่วนที่สึกหลอและทำให้กระบวนการต่างๆในร่างกายดำเนินการไปอย่างปกติ ส่วน "อาหารขยะ" หมายถึง อาหารที่ให้ประโยชน์ทางโภชนาการน้อย และถ้ากินมากหรือกินประจำจะเป็นโทษต่อร่างกาย อาหารขยะส่วนใหญ่จะประกอบด้วย น้ำตาล ไขมัน และแป้ง
จากการสำรวจและสังเกตุพฤติกรรมการรับประทานอาหารของนักเรียนในโรงเรียน พบว่านักเรียนส่วนใหญ่จะทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ (อาหารขยะ) ด้วยเหตุผลที่นักเรียนไม่มีความรู้เกี่ยวกับอาหารที่รับประทาน ตามที่โรงเรียนได้รับงบประมาณสนับสนุนจากกองทุนหลักประกันสุขภาพ อบต.บ่อแดง เสนอมา ในการนี้โรงเรียนได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการรับประทานอาหารของนักเรียนในโรงเรียน จึงได้จัดโครงการอบรมอาหารดีมีประโยชน์และอาหารขยะ เพื่อให้นักเรียนได้รับความรู้และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในชีวิตประจำวัน
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | 1.เพื่อให้นักเรียนได้มีความรู้เกี่ยวกับอาหารที่มีประโยชน์ 2.เพื่อให้นักเรียนได้มีความรู้เกี่ยวกับอาหารที่ไม่มีประโยชน์(อาหารขยะ) 3.เพื่อให้นักเรียนสามารถนำสิ่งที่ได้จากการอบรมไปใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน 1.นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น 2.นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับอาหารที่ไม่มีประโยชน์มากขึ้น (อาหารขยะ) 3.นักเรียนนำสิ่งที่ได้จากการอบรมไปใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน ร้อยละ 80 |
0.00 |
| รวมทั้งสิ้น | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | 0.00 |
1.ประชุมหารือ 2.ขออนุมัติจัดทำโครงการ 3.ประสานวิทยากร สถานที่ กลุ่มเป้าหมาย 4.จัดเตรียมสถานที่และวัสดุอุปกรณ์ 5.จัดกิจกรรมโครงการตามที่กำหนด 5.1 บรรยายเรื่องอาหารที่มีประโยชน์ 5.2 บรรยายเรื่องอาหารที่ไม่มีประโยชน์ (อาหารขยะ) 5.3 ภาคปฏิบัติ (การนำเสนอการวิเคราะสารอาหาร) 6.ประเมินผล 7.สรุปผลโครงการและรายงานผลการดำเนินงาน
- ร้อยละ 80 นักเรียนได้มีความรู้เกี่ยวกับอาหารที่มีประโยชน์ 2.ร้อยละ 80 นักเรียนได้มีความรู้เกี่ยวกับอาหารที่ไม่มีประโยชน์ (อาหารขยะ)
- ร้อยละ 80 นักเรียนสามารถนำสิ่งที่ได้จากการอบรมไปใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 15 มี.ค. 2565 13:37 น.