โครงการ กินอย่างไร ผู้สูงวัย สุขภาพดี
ชื่อโครงการ | โครงการ กินอย่างไร ผู้สูงวัย สุขภาพดี |
รหัสโครงการ | 65-L1512-02-08 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมผู้สูงอายุ หมู่ที่ 4,5,8,9 ตำบลคลองปาง |
วันที่อนุมัติ | 7 เมษายน 2565 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 เมษายน 2565 - 31 พฤษภาคม 2565 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 19,850.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายละม้าย รอดกลิ่น |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลคลองปาง อำเภอรัษฏา จังหวัดตรัง |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.987,99.645place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | 50 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มผู้สูงอายุ : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
อาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญปัจจัยหนึ่งที่มีผลต่อสุขภาพ ถ้ารับประทานอาหารได้ถูกต้องคือรับประทานอาหารที่ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบทุกชนิดที่ร่างกายต้องการ ในปริมาณที่เพียงพอ ก็จะทำให้ร่างกาย มีภาวะโภชนาการที่ดี มีร่างกายที่แข็งแรงสมวัย ไม่เจ็บไข้ได้ป่วยหรือเป็นโรคเรื้อรังต่างๆ ผู้สูงอายุเป็นวัยหนึ่งที่มีความจำเป็นต้องได้รับอาหารที่เพียงพอ การที่ผู้สูงอายุได้รับสารอาหารในปริมาณที่ไม่เพียงพอหรือได้มากเกินไป จะส่งผลต่อความเสื่อมของอวัยวะต่างๆ ของร่างกายให้เสื่อมเร็วยิ่งขึ้น การส่งเสริมสุขภาพในผู้สูงอายุ จึงต้องคำนึงถึงความต้องการสารอาหาร โดยเน้นความสมดุลความพอเหมาะพอดี และความหลากหลายของอาหารและสูงอายุเป็นวัยที่มีความเสื่อมทางด้านร่างกายทุกด้านอาทิเช่น การรับรู้รสและกลิ่นน้อยลง ทำให้ความอยากอาหารลดลงด้วย เหงือกฟันและระบบการย่อยการดูดซึมอาหารไม่ดี จึงทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ บางที่ก็ท้องผูกมีโอกาสเกิดโรคภัยไข้เจ็บได้ง่ายปัญหาของผู้สูงอายุในเรื่องอาหารการกิน จึงมีปัญหาทั้งกินไม่ได้และกินไม่พอจนทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหาร เช่น การขาดแร่ธาตุแคลเซียมและเหล็กและขาดวิตามินต่างๆ และถ้าผู้สูงอายุได้อาหารบางอย่างมากไปไม่ถูกส่วน หรือไม่ได้ครบ 5 หมู่ ก็อาจเกิดปัญหาโรคเรื้อรัง เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ไขมันอุดตันในหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง เป็นต้น ซึ่งปัญหาเหล่านี้จะชะลอหรือป้องกันได้ถ้าผู้ใกล้ชิดหรือผู้สูงอายุมีความรู้เกี่ยวกับอาหารตามวัย ดังนั้น เพื่อส่งเสริมให้ผู้สูงอายุใน ชมรม ผู้สูงอายุ ตำบลคลองปางให้มีความรู้เรื่องอาหารที่เหมาะสมทางชมรมจึงได้จัดทำ โครงการ กินอย่างไร ผู้สูงวัย สุขภาพดี ขึ้น
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุมีความรู้ในการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมตามวัย ความรู้ก่อน-หลัง |
0.00 | |
2 | 2. เพื่อให้ผู้สูงอายุมีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหาร ตัวแทนกลุ่มแต่ละกลุ่มนำเสนอผลงานของตัวเอง |
0.00 |
- เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติโครงการ 2.ประเมินภาวะโภชนาการและประเมินพฤติกรรมการบริโภคอาหาร 3.บรรยาย เรื่อง กินอย่างไร ผู้สูงวัย สุขภาพดี 4.จัดประกวดอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ 5. สรุปผลโครงการ
- ผู้สูงอายุได้รับอาหารตามหลักโภชนาการ 2. ผู้สูงอายุมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 7 เม.ย. 2565 15:25 น.