โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ | |
| รหัสโครงการ | 65-L4150-01-04 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | สำนักปลัดองค์การบริหารส่วนตำบลยะหา | |
| วันที่อนุมัติ | 1 มิถุนายน 2565 | |
| ปี | 2565 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มิถุนายน 2565 - 30 กันยายน 2565 | |
| งบประมาณ | 28,550.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวกานต์ลดา แซ่ติ้น | |
| พื้นที่ดำเนินการ | จังหวัดยะลา |
สำนักปลัด องค์การบริหารส่วนตำบลยะหา ได้เล็งเห็นความสำคัญของเด็กที่อยู่ในวัยเรียน ซึ่งเป็นผู้ที่กระตือรือร้นในการทำกิจกรรมที่สร้างสรรค์และเป็นผู้ที่มีศักยภาพในตัวเอง สามารถชี้นำเพื่อนและผู้ปกครองให้สนับสนุนการดำเนินงานที่ดีอย่างได้ผล จึงได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ โดยนำศักยภาพของนักเรียนมาใช้ เพื่อให้กลุ่มนักเรียนให้มีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ และสามารถเลือกซื้อ เลือกบริโภคได้อย่างถูกต้อง ปลอดภัย รวมทั้งสามารถเผยแพร่ความรู้ที่ได้รับไปยังเพื่อนนักเรียน ครอบครัว และชุมชน โดยการตรวจสอบ เฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพ ตลอดจนโฆษณาที่โอ้อวดเกินจริง ดังนั้น เพื่อให้นักเรียน มีส่วนร่วมในการช่วยกันตรวจสอบและเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพ ประกอบกับ หมุนเวียนการทำหน้าที่ ทำให้การทำงานบ้างครั้งไม่ต่อเนื่อง เพราะขาดความรู้และทักษะที่จะนำไปปฏิบัติ ดังนั้น สำนักปลัด องค์การบริหารส่วนตำบลยะหา จึงได้จัดอบรมให้ความรู้แก่โรงเรียนระดับชั้นประถมศึกษาในเขตตำบลยะหา เพื่อเพิ่มความรู้และทักษะในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สุขภาพ เพื่อช่วยให้โรงเรียนตลอดจนในชุมชนได้รับความปลอดภัยจากการใช้ผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร
- เพื่ออบรมให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหาร
- เพื่อสร้างเครือข่าย แลกเปลี่ยนเรียนรู้การดำเนินกิจกรรมอาหารปลอดภัยภายในโรงเรียนฯ
- เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้เด็กและเยาวชน มีพฤติกรรมการเลือกซื้อ และเลือกบริโภคอย่างถูกต้อง
- บรรยายให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหาร ฝึกปฏิบัติการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารจากกลุ่มตัวอย่าง
- เด็กและเยาวชนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหาร
- สามารถสร้างเครือข่ายในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้การดำเนินกิจกรรมอาหารปลอดภัยภายในโรงเรียน
- เด็กและเยาวชน มีพฤติกรรมการเลือกซื้อ และเลือกบริโภคอย่างถูกต้อง