โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ยะหา

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

ชื่อกองทุน กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ยะหา

ชื่อองค์กร/หน่วยงานเสนอโครงการสำนักปลัดองค์การบริหารส่วนตำบลยะหา

ชื่อกลุ่มคน (5 คน)

พื้นที่ดำเนินการ ห้องประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลยะหา

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

3. สถานการณ์

สำนักปลัด องค์การบริหารส่วนตำบลยะหา ได้เล็งเห็นความสำคัญของเด็กที่อยู่ในวัยเรียน ซึ่งเป็นผู้ที่กระตือรือร้นในการทำกิจกรรมที่สร้างสรรค์และเป็นผู้ที่มีศักยภาพในตัวเอง สามารถชี้นำเพื่อนและผู้ปกครองให้สนับสนุนการดำเนินงานที่ดีอย่างได้ผล จึงได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ โดยนำศักยภาพของนักเรียนมาใช้ เพื่อให้กลุ่มนักเรียนให้มีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ และสามารถเลือกซื้อ เลือกบริโภคได้อย่างถูกต้อง ปลอดภัย รวมทั้งสามารถเผยแพร่ความรู้ที่ได้รับไปยังเพื่อนนักเรียน ครอบครัว และชุมชน โดยการตรวจสอบ เฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพ ตลอดจนโฆษณาที่โอ้อวดเกินจริง
ดังนั้น เพื่อให้นักเรียน มีส่วนร่วมในการช่วยกันตรวจสอบและเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพ ประกอบกับ หมุนเวียนการทำหน้าที่ ทำให้การทำงานบ้างครั้งไม่ต่อเนื่อง เพราะขาดความรู้และทักษะที่จะนำไปปฏิบัติ ดังนั้น สำนักปลัด องค์การบริหารส่วนตำบลยะหา จึงได้จัดอบรมให้ความรู้แก่โรงเรียนระดับชั้นประถมศึกษาในเขตตำบลยะหา เพื่อเพิ่มความรู้และทักษะในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สุขภาพ เพื่อช่วยให้โรงเรียนตลอดจนในชุมชนได้รับความปลอดภัยจากการใช้ผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด

ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์

	วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จ	ขนาด	เป้าหมาย 1 ปี
1	เพื่ออบรมให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหาร ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เด็กและเยาวชนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหาร		0.00
2	เพื่อสร้างเครือข่าย แลกเปลี่ยนเรียนรู้การดำเนินกิจกรรมอาหารปลอดภัยภายในโรงเรียนฯ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : สามารถสร้างเครือข่ายในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้การดำเนินกิจกรรมอาหารปลอดภัยภายในโรงเรียน		0.00
3	เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้เด็กและเยาวชน มีพฤติกรรมการเลือกซื้อ และเลือกบริโภคอย่างถูกต้อง ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เด็กและเยาวชน มีพฤติกรรมการเลือกซื้อ และเลือกบริโภคอย่างถูกต้อง		0.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน	120
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 01/06/2022

กำหนดเสร็จ 30/09/2022

7. วิธีการดำเนินงาน

กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 บรรยายให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหาร ฝึกปฏิบัติการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารจากกลุ่มตัวอย่าง

ชื่อกิจกรรม

รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

วิธีดำเนินการ 1. จัดทำโครงการเพื่อเสนอขออนุมัติ 2. แต่งตั้งคณะกรรมการฯ / ประชุมและวางแผนการดำเนินงาน 3. ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อ 4. ประสัมพันธ์โครงการ 5. การดำเนินโครงการ 5.1 บรรยายให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหาร 5.2 ฝึกปฏิบัติการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารจากกลุ่มตัวอย่าง
5.3 สรุปประเมินผลกิจกรรมดำเนินการของโครงการ

งบประมาณ จากงบประมาณกองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลยะหา จำนวน 28,550.- บาท รายละเอียดดังนี้ 1. ค่าป้ายไวนิลโครงการ จำนวน1 ผืน ๆ ละ 800 บาท เป็นเงิน800 บาท 2. ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่ม จำนวน 120 คนๆ ละ 2 มื้อ ๆ ละ 25 บาทเป็นเงิน 6,000 บาท 3. ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 120 คน ๆ ละ 1 มื้อ ๆ ละ50 บาทเป็นเงิน 6,000 บาท 4. ค่าสมนาคุณวิทยากร จำนวน 1 คน ๆ ละ 6 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท 5. ค่าอุปกรณ์ทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ประกอบด้วย 5.1 ชุดทดสอบสารฟอร์มาลินในอาหาร จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน550บาท 5.2 ชุดทดสอบซัลไฟต์ (สารฟอกขาว) ในอาหาร จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน400บาท 5.3 ชุดทดสอบสารบอแรกซ์ในอาหาร จำนวน1 ชุด เป็นเงิน400บาท 5.4 ชุดทดสอบยีสต์และเชื่อราในอาหารจำนวน1 ชุด เป็นเงิน750บาท 5.5 ชุดทดสอบสีสังเคราะห์ในอาหาร จำนวน1 ชุด เป็นเงิน850บาท 5.6 ชุดทดสอบซาลิซิลิค (สารกันรา) ในอาหาร จำนวน1 ชุด เป็นเงิน650บาท 5.7 ชุดทดสอบสารเคมีกำจัดแมลงในผัก ผลไม้ จำนวน1 ชุด เป็นเงิน 1,800 บาท 5.8 ชุดทดสอบโคลิฟอร์มในอาหาร จำนวน1 ชุด เป็นเงิน 1,950 บาท 6. ค่าเอกสารพร้อมอุปกรณ์การอบรม จำนวน 120 ชุด ๆ ละ 40 บาท เป็นเงิน 4,800 บาท รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 28,550 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน

ถึง

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 28,550.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1. เด็กและเยาวชนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหาร
2. สามารถสร้างเครือข่ายในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้การดำเนินกิจกรรมอาหารปลอดภัยภายในโรงเรียน
3. เด็กและเยาวชน มีพฤติกรรมการเลือกซื้อ และเลือกบริโภคอย่างถูกต้อง

project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ