กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

จากสภาพสังคมปัจจุบัน การดำเนินชีวิตในแต่ละวันต้องเร่งรีบและแข่งขันกับเวลา ทำให้ประชาขนมีพฤติกรรมสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์กับการเป็นอยู่ เช่น การรับประทานอาหารจานด่วน การรับประทานอาหารที่ปรุงสำเร็จ  แม้กระทั่งการรับประทานอาหารที่มีรสหวานๆ และพฤติกรรมการดื่มพวกกาแฟต่าง ๆ เป็นต้น  ซึ่งในอาหารเกือบทุกชนิดจะใช้เกลือแกงเป็นองค์ประกอบ รวมถึงจะเน้นน้ำตาลเป็นส่วนใหญ่ การบริโภคอาหารที่มีเกลือและน้ำตาลสูง ในระยะเวลานานๆ ทำให้เกิดความดันโลหิตสูงและเบาหวานตามมา  อีกอย่างโดยบริบทประชาชนในพื้นที่ จะมีการจัดเลี้ยงบ่อย เช่น งานแต่งงาน การทำบุญต่างๆ งานขึ้นปีใหม่ ก็จะเน้นอาหารที่มีแกงกะทิเป็นหลัก ซึ่งเป็นปัจจัยส่งเสริมให้เกิดความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว แล้วเป็นโรคไขมันในเส้นเลือดสูงตามมาด้วย อาจทำให้เกิดโรคหัวใจขาดเลือดเฉียบพลับและเส้นเลือดในสมองตีบหรือตันได้  ซึ่งโรคดังกล่าวสามารถป้องกันได้  โดยการมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารในแต่ละวันที่ถูกวิธี
    ซึ่งทางองค์กรอนามัยโลก ( WHO ) ได้ให้คำแนะนำปริมาณเกลือที่เหมาะสมกับร่างกาย คือ 2,000 มิลลิกรัม/ วันหรือ 1 ช้อนฃา , น้ำปลา 4 ช้อนชา แต่กลับพบว่าคนไทยได้รับโซเดียมเฉลี่ยสูง 4 ,351.7 มิลลิกรัม/วัน ซึ่งเกินกว่าที่องค์กรอนามัยโลกได้แนะนำถึง 2 เท่า ส่วนน้ำตาลควรบริโภค ในเด็กและสูงอายุ ไม่เกิน 4 ช้อนชา ในวันทำงานและใช้พลังงานมาก 6-8 ช้อนชา , ส่วนไขมัน 6 ช้อนชา/วัน  ดังนั้นทางรพ.สต. จึงเห็นความสำคัญของการจัดโครงการในครั้งนี้ เพื่อประชาชนในเขตรพ.สตบ้านยะหอ มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและปลอดภัยจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ