โครงการเกษตรตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อส่งเสริมผลผลิตในโครงการอาหารกลางวัน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังโอ๊ะ องค์การบริหารส่วนตำบลจะแหน
โครงการเกษตรตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อส่งเสริมผลผลิตในโครงการอาหารกลางวัน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังโอ๊ะ องค์การบริหารส่วนตำบลจะแหน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการเกษตรตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อส่งเสริมผลผลิตในโครงการอาหารกลางวัน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังโอ๊ะ องค์การบริหารส่วนตำบลจะแหน | |
| รหัสโครงการ | 10/2565 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังโอ๊ะ | |
| วันที่อนุมัติ | 1 เมษายน 2565 | |
| ปี | 2565 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 10 พฤษภาคม 2565 - 20 กันยายน 2565 | |
| งบประมาณ | 38,500.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางซารีนา ยีสุหลง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | จังหวัดสงขลา |
ภาวะโภชนาการที่ดีเป็นรากฐานสำคัญของการมีสุขภาพดีตลอดชีวิต โดยเฉพาะในช่วงที่มีการเจริญเติบโต เนื่องจากการเจริญเติบโต มีทั้งด้านสมองและร่างกาย หากขาดอาหารสิ่งที่พบเห็นคือ เด็กตัวเล็ก ผอม เตี้ย จึงเป็นการแสดงออกทางร่างกาย แต่ผลที่เกิดขึ้นมิใช่แค่เพียงด้านร่างกายเท่านั้นยังมีผลต่อการพัฒนาสมองด้วย ทำให้สติปัญญาต่ำ เรียนรู้ช้าไม่สนใจสิ่งแวดล้อม เมื่อเป็นผู้ใหญ่ประสิทธิภาพการทำงานต่ำ ส่งผลต่อการพัฒนาประเทศ ซึ่งศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังโอ๊ะมีนโยบายปฏิรูปการศึกษา โดยยึดคุณธรรมนำความรู้ เห็นความสำคัญของหลักเศรษฐกิจพอเพียงจึงได้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ มาบูรณาการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ส่งเสริมโภชนาการควบคู่กับการดำเนินชีวิต เพื่อให้เกิดการพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน
ทั้งนี้ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังโอ๊ะ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง จึงได้จัดทำโครงการเกษตรตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อส่งเสริมผลผลิตในโครงการอาหารกลางวันขึ้น โดยยึดหลักความพอเพียง ความรอบคอบมาใช้ในการวางแผนและในการมาจัดอาหารกลางวันแก่ผู้เรียนทุกคน โดยมีการควบคุมคุณภาพอาหารให้มีคุณค่าทางโภชนาการให้ครบถ้วนและจัดอาหารกลางวันอย่างพอเพียงแก่ผู้เรียน ที่มีเป้าหมายมุ่งให้เกิดความสมดุลในด้านการโภชนาการที่เหมาะสมของเด็กปฐมวัย
- กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมเลี้ยงไก่