โครงการเกษตรตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อส่งเสริมผลผลิตในโครงการอาหารกลางวัน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังโอ๊ะ องค์การบริหารส่วนตำบลจะแหน
-
นางซารีนา ยีสุหลง
-
นางสาวซูลัยณีย์ อาแด
ภาวะโภชนาการที่ดีเป็นรากฐานสำคัญของการมีสุขภาพดีตลอดชีวิต โดยเฉพาะในช่วงที่มีการเจริญเติบโต เนื่องจากการเจริญเติบโต มีทั้งด้านสมองและร่างกาย หากขาดอาหารสิ่งที่พบเห็นคือ เด็กตัวเล็ก ผอม เตี้ย จึงเป็นการแสดงออกทางร่างกาย แต่ผลที่เกิดขึ้นมิใช่แค่เพียงด้านร่างกายเท่านั้นยังมีผลต่อการพัฒนาสมองด้วย ทำให้สติปัญญาต่ำ เรียนรู้ช้าไม่สนใจสิ่งแวดล้อม เมื่อเป็นผู้ใหญ่ประสิทธิภาพการทำงานต่ำ ส่งผลต่อการพัฒนาประเทศ ซึ่งศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังโอ๊ะมีนโยบายปฏิรูปการศึกษา โดยยึดคุณธรรมนำความรู้ เห็นความสำคัญของหลักเศรษฐกิจพอเพียงจึงได้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ มาบูรณาการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ส่งเสริมโภชนาการควบคู่กับการดำเนินชีวิต เพื่อให้เกิดการพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน
ทั้งนี้ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังโอ๊ะ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง จึงได้จัดทำโครงการเกษตรตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อส่งเสริมผลผลิตในโครงการอาหารกลางวันขึ้น โดยยึดหลักความพอเพียง ความรอบคอบมาใช้ในการวางแผนและในการมาจัดอาหารกลางวันแก่ผู้เรียนทุกคน โดยมีการควบคุมคุณภาพอาหารให้มีคุณค่าทางโภชนาการให้ครบถ้วนและจัดอาหารกลางวันอย่างพอเพียงแก่ผู้เรียน ที่มีเป้าหมายมุ่งให้เกิดความสมดุลในด้านการโภชนาการที่เหมาะสมของเด็กปฐมวัย
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน0
-
กลุ่มวัยทำงาน144
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมเลี้ยงไก่
๗. งบประมาณ
กิจกรรมที่ดำเนินการ งบประมาณ (บาท) รวม
ค่าตอบแทน ค่าใช้สอย ค่าวัสดุ
กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมเลี้ยงไก่
ค่าพันธุ์ไก่
ค่าจัดทำสถานที่ไก่
-
5,ooo
20,ooo
25,ooo
กิจกรรมที่ 2 กิจกรรมการเพาะเห็ด
ค่าปรับปรุงโรงเรือน
ค่าก้อนเห็ด จำนวน 300 ก้อน ๆ ละ 15 บาท
5,๐๐๐
4,0oo
9,5oo
กิจกรรมที่ 3 กิจกรรมการทำปุ๋ยหมัก
ค่าปุ๋ยมูลสัตว์ (ขี้วัว) จำนวน 20 กระสอบ ๆ ละ 80 บาท
กากน้ำตาล
๑,5oo
5oo
๒,ooo
กิจกรรมที่ 4 กิจกรรมการปลูกผักปลอดสารพิษ
- เมล็ดพันธุ์ผัก
๑,ooo
๑,ooo
กิจกรรมที่ 5 กิจกรรมสานสัมพันธ์ชุมชน
-
-
-
-
รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด 38,500
5,ooo
20,ooo
25,ooo
ถึง๑. ครู ผู้เรียนและชุมชนได้รับการปลูกฝังความรู้ตามแนวทางการปฏิบัติตนตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
๒. ครู ผู้เรียนได้รับการปรับเปลี่ยนการเรียนรู้การสอนให้มีความสอดคล้องกับแนวทางตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ว่าด้วยเรื่อง “ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง”
๓. ครู ผู้เรียนชุมชนสามารถนำความรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในสถานศึกษาและสามารถนำไปปฏิบัติใช้ได้กับชุมชน
๔. เพื่อคณะผู้บริหาร ผู้ปกครอง และชุมชน รู้ สรุปผลและรายงานผลการดำเนินโครงการ
38500.00 บาท
