โครงการอาหารปลอดภัย ลด ละ เลิก ขนมขยะ
ชื่อโครงการ | โครงการอาหารปลอดภัย ลด ละ เลิก ขนมขยะ |
รหัสโครงการ | |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 3 สนับสนุนการจัดกิจกรรมของ ศูนย์เด็กเล็ก/ผู้สูงอายุ/คนพิการ |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่ามะปราง |
วันที่อนุมัติ | 2 ตุลาคม 2560 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 8 มกราคม 2561 - 31 กรกฎาคม 2561 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 5,000.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่ามะปราง |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลท่าชะมวง อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.132,100.106place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
รัฐบาลมีนโยบายด้านการพัฒนาสุขภาพของประชาชน ข้อ 4.3 จัดให้มีการสร้างสุขภาพ โดยมีเป้าหมายเพื่อลดอัตรป่วย ตาย และผลกระทบจากโรคไม่ติดต่อเรื้องรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดในสมอง และโรคมะเร็งอย่างบูรณาการและครบวงจร ตั้งแต่การมีนโยบายสาธารณะ ที่เอื้อต่อการลดปัจจัยเสี่ยงทางสุขภาพ จัดให้มีการสื่อสารสาธารณะของรัฐ เพื่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ ให้ความารู้ด้านการป้องกันโรค เพื่อการดูแลรักษาสุขภาพของตนเอง และของประชาชนอย่างมีประสิทธิภาพ การสร้างความเข้มแข็งของชุมชน การให้บริการเชิงรุก ตลอดจนคุ้มครองผู้บริโภคด้านสุขภาพ เนื่องจากในระยะที่ผ่านมามีเด็กนักเรียนและเด็กเล็กที่มีการเจ็บป่วยจากอาหารเป็นพิษและโรคอุจจาระร่วงเกิดขึ้นหลายจังหวัดเป็นประจำทุกปี ทำให้ผลกระทบต่อสุขภาพและการเจริญเติบโตของเด็ก กระทรวงสาธารณสุขได้ตระหนักและให้ความสำคัญในนโยบาย จึงได้จัดทำโครงการ "อาหารปลอดภัย ปลอดโรคในโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก" ขึ้นโดยให้ดำเนินงานแบบบูรณาการร่วมกันระหว่างกรม และกระทรวงที่เกี่ยวข้อง อย่างเป็นรูปธรรมและมีประสิทธิภาพสูงสุดโดยในส่วนของกระทรวงสาธารณสุข มีกรมอนามัย กรมควบคุมโรค กรมสุขภาพจิต ที่เป็นภาคีเครือข่าย เข้ามามีส่วนร่วมในการพัฒนาศูนย์เด็กเล็กในชุมชนให้เป็นศูนย์เด็กเล็กที่มีคุณภาพ โดยกำหนอระยะเวลาดำเนินงานต่อเนื่อง 4 ปี ตั้งแต่ปี 2556-2559 ดังนั้นทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่ามะปรางในพื้นที่รับผิดชอบ มีครูผู้ดูแลเด็กจำนวน 5 คน เด็กนักเรียนทั้งหมด 65 คน และ รพ.สต.ท่ามะปราง ได้ให้ความสำคัญในด้านสุขภาพการเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดภัยและมีประโยชน์ และตระหนักถึงความสำคัญของปัญหาดังกล่าวจึงได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัย ลด ละ เลิก ขนมขยะ เพื่อส่งเสริมให้สุขภาพของเด็กก่อนวัยเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กให้ดียิ่งขึ้น
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้เด็กได้รับความรู้ ความสำคัญด้านโภชนาการอาหารปลอดภัย ลด ละ เลิก ขนมขยะ ของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
|
||
2 | เพื่อส่งเสริมทักษะการดูแลตนเองในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์สำหรับเด็ก
|
||
3 | เพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วมของชุมชนในการพัฒนาสุขภาพในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
|
- ขั้นเตรียมการ 1.1สำรวจข้อมูลกลุ่มเป้าหมายเด็กก่อนวัยเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่ามะปราง 1.2ศึกษาข้อมูลทางด้านครอบครัวที่มีผลต่อการรับประทานอาหารของเด็ก 1.3จัดทำโครงการเพื่อเสนออนุมัติ 1.4ประชุมครูและผู้ปกครองเพื่อเตรียมการและกำหนอดกิจกรรมดำเนินการ 2.ขั้นดำเนินการ 2.1จัดอบรมครูผู้ดูแบเด็กร่วมกับผู้ปกครองให้ความรู้เกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่ปลอดภัยให้กับเด็ก 2.2ตรวจสุขภาพเด็กก่อนวัยเรียน ปีละ 2 ครั้ง 2.3จัดให้เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ทุกวัน โดยมีครูผู้ดูแลเด็กเป็นผู้ควบคุม 2.4สรุปและประเมินผลการดำเนินงาน
1.เด็กก่อนวัยเรียนมีสุขภาพที่ดีไม่มีโรค 2.ครูและผู้ปกครองตระหนักถึงความสำคัญของการดูแลสุขภาพของเด็ก 3ครูและผู้ปกครองมีส่วนร่วมและส่งเสริมการดูแลสุขภาพโดยเลือกอาหารที่ดีและมีประโยชน์เหมาะกับเด็กก่อนวัยเรียน 4.ผู้ปกครองและผู้ดูแลเด็กมีทัศนคติที่ดีในการเลือกอาหารที่ปลอดภัยและมีประโยชน์ให้กับเด็กก่อนวัยเรียน 5.เด็กก่อนวัยเรียนได้รับการดูแลด้านโภชนาการ การเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดภัยและมีประโยชน์
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 12 ต.ค. 2560 09:29 น.