โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย
รหัสโครงการ	65-L2536-01-06
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลปูโยะ
วันที่อนุมัติ	26 มกราคม 2565
ปี	2565
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 พฤษภาคม 2565 - 30 กันยายน 2565
งบประมาณ	7,020.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางสาวซูรีตา ดาโอะ
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลปูโยะ อำเภอสุไหง-โกลก จังหวัดนราธิวาส

จากสภาพปัญหาด้านการคุ้มครองผู้บริโภคของอำเภอสุไหงโก-ลกพบว่าสถานประกอบการด้านอาหารเช่น ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารมีการจำหน่ายอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะร้านชำในชุมชน จำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภครวมถึงผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค อาทิเช่น ผลิตภัณฑ์อาหารที่เสื่อมสภาพหมดอายุ ไม่มี อย. เครื่องสำอางที่มีสารห้ามใช้ จำหน่ายยาอันตรายอีกทั้งในปัจจุบัน มีการผลิต ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอาง อุปกรณ์ที่เกี่ยวกับสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพต่างๆ ออกมาจำหน่ายมากมายมีการโฆษณาผลิตภัณฑ์สุขภาพผ่านสื่อในรูปแบบต่างๆบางผลิตภัณฑ์มีการโฆษณาชวนเชื่อเกินจริงทำให้ประชาชนเข้าใจผิดในสรรพคุณ ประชาชนขาดความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องในการเลือกซื้อ ทำให้ผู้บริโภคมีโอกาสได้รับอันตรายจากการบริโภคได้กระทรวงสาธารณสุข มีนโยบายให้งานคุ้มครองผู้บริโภคกระจายลงสู่ชุมชน โดยโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลและองค์การปกครองส่วนท้องถิ่นเป็นหน่วยงานที่มีหน้าที่ในการ คุ้มครองผู้บริโภคในชุมชนเพื่อดูแลประชาชนให้ได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย มีมาตรฐานรองรับ ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ที่ปลอดภัยเป็นต้น
ดังนั้นโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลปูโยะจึงได้จัดทำโครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัยขึ้นเพื่อดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในพื้นที่ให้บรรลุตามวัตถุประสงค์ต่อไป

เพื่อให้ผู้ผู้ประกอบการร้านอาหาร,แผงลอย จำหน่ายอาหาร,ร้านชำและผู้ประกอบอาหารในสถานศึกษามีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องในการจำหน่ายอาหารและสินค้าที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
เพื่อพัฒนาให้ร้านอาหาร,แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำในชุมชนผ่านเกณฑ์ประเมินตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด
เพื่อเฝ้าระวังความปลอดภัยของอาหาร และสินค้าที่จำหน่ายในพื้นที่

กิจกรรมอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหาร,ร้านชำและผู้ประกอบอาหารในสถานศึกษา
กิจกรรมตรวจประเมินร้านอาหาร,แผงลอยจำหน่ายอาหาร,ร้านชำและโรงอาหารในสถานศึกษา

ผู้ประกอบการร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหาร , ร้านชำและผู้ประกอบอาหารในสถานศึกษาสามารถนำความรู้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์ในการพัฒนาร้านของตนเอง
ร้านอาหาร,แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำในตำบลปูโยะจำหน่ายอาหารและสินค้าที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
สามารถลดปัญหาโฆษณาผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ฝ่าฝืนกฎหมาย และเรื่องร้องเรียนด้านงานคุ้มครองผู้บริโภคในพื้นที่