โครงการส่งเสริมและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก สังกัดเทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก ประจำปี 2566
โครงการส่งเสริมและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก สังกัดเทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก ประจำปี 2566
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก สังกัดเทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก ประจำปี 2566 | |
| รหัสโครงการ | 66-L6961-3-06 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | สำนักการศึกษาเทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก | |
| วันที่อนุมัติ | 31 พฤษภาคม 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มิถุนายน 2566 - 30 กันยายน 2566 | |
| งบประมาณ | 35,680.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางกรรธิมา ศรีรุ่งเรือง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลสุไหงโก-ลก อำเภอสุไหง-โกลก จังหวัดนราธิวาส |
เด็กในช่วงแรกเกิด-5 ขวบ ถือเป็นช่วงที่เริ่มมีการพัฒนาในด้านต่างๆอย่างรวดเร็ว ทั้งทางด้านร่างกายสติปัญญา อารมณ์ จิตใจและสังคม เด็กในวัยนี้ถ้าได้รับการเลี้ยงดูที่เหมาะสม ก็จะส่งผลถึงสุขภาพดีไม่เจ็บป่วย ซึ่งการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม และเพียงพอจะทำให้มีภาวะโภชนาการที่ดีและนำไปสู่การมีสุขภาพดี ในทางตรงกันข้ามหากรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหารหรือถ้ามีการรับประทานอาหารมากเกินไป ก็จะทำให้เป็นโรคอ้วนหรือภาวะโภชนาการเกิน โภชนาการเป็นเรื่องของการกินอาหาร ที่ร่างกายนำสารอาหารจากอาหารไปใช้ประโยชน์ และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างเป็นสุข อาหารและโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพโดยเฉพาะในเด็กวัยก่อนเรียนซึ่งเป็นวัยรากฐานของการพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจอารมณ์ สังคมสติปัญญา
ปัญหาโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้คือ ภาวะการเจริญเติบโตที่ไม่สมวัย จากโรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการเกิน การขา่ดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก โดยมีสาเหตุสำคัญจากพฤติกรรมการเลี้ยงดูที่ไม่เหมาะสม การเลี้ยงดูด้วยนมแม่ลดลง การให้อาหารแก่เด็กเร็วเกินไปและไม่ถูกต้อง ซึ่งเป็นปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน และเป็นปัญหาที่ต้องได้รับการแก้ไข เฝ้าระวังติดตามอย่างต่อเนื่องและต้องได้รับความร่วมมือจากผู้ปกครองจึงจะสำเร็จ หากถ้าครูผู้ดูแลเด็กและผู้ปกครองละเลยไม่ได้หาแนวทางแก้ไขก็จะกลายเป็นปัญหาระยะยาวต่อไป
ทางสำนักการศึกษา เทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบศูนย์พัฒนาเด็กเล็กทั้ง 4 ศูนย์ ได้แก่ ศพด.เทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก ศพด.วัดโก-ลกเทพวิมล ศพด.มัสยิดอัลอามีน ศพด.มัสยิดอะห์มาดียะห์ ได้เล็งเห็นความสำคัญของการเฝ้าระวังการเกิดภาวะโภชนาการในเด็กเล็กและก่อนวัยเรียนเพื่อให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาุะสมวัยจึงได้จัดโครงการส่งเสริมและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก สังกัดเทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก ประจำปี 2566 ขึ้น
- เพื่อให้ครู ผู้ดูแลเด็ก และผู้ปกครองเด็ก เฝ้าระวังการเกิดภาวะโภชนาการการขาดสารอาหารในเด็ก
- เพื่อให้ครู ผู้ดูแลเด็ก และผู้ปกครองเด็ก มีความรู้ ความเข้าใจและจัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาแก่เด็ก
- เพื่อให้ครู ผู้ดูแลเด็ก และผู้ปกครองเด็ก มีความรู้และมีส่วนร่วมในการป้องกันภาวะทุพโภชนาการ เด็กได้รับการได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่อง
- กิจกรรมจัดอบรมให้ความรู้ส่งเสริมพัฒนาการและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน
- ครู ผู้ดูแลเด็ก และผู้ปกครองเด็ก มีการเฝ้าระวังการเกิดภาวะโภชนาการการขาดสารอาหารในเด็ก
- ครู ผู้ดูแลเด็ก และผู้ปกครองเด็ก มีความรู้ความเข้าใจและจัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาแก่เด็ก
- ครู ผู้ดูแลเด็ก และผู้ปกครองเด็ก มีความรู้และมีส่วนร่วมในการป้องกันภาวะทุพโภชนาการ เด็กได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่อง