กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)

กิจกรรมระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
กิจกรรมอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำและผู้ที่เกี่ยวข้อง จำนวน 50 คน 1 ธ.ค. 2565 20 ก.ค. 2566

 

2.1 จัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำ - อบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำ - ผู้เข้าร่วมอบรมทำแบบสอบวัดความรู้ก่อนและหลังการอบรม

 

  1. ผู้ประกอบการร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำสามารถนำความรู้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์     ในการพัฒนาร้านของตนเอง
  2. ผู้ประกอบการร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำ  จำหน่ายอาหารและสินค้าที่ปลอดภัย     ต่อผู้บริโภค
    1. ร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำได้รับการตรวจประเมินตามเกณฑ์มาตรฐาน
    2. มีการเฝ้าระวังการโฆษณาเกินจริงโดยเครือข่ายในชุมชน

 

กิจกรรมตรวจประเมินร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำ 1 ธ.ค. 2565 20 มิ.ย. 2566

 

2.2 จัดกิจกรรมตรวจประเมินร้านอาหาร, แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำ - จัดซื้อชุดทดสอบตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียSI - 2
                    - จัดซื้อชุดทดสอบยีสและเชื้อราในอาหาร - จัดซื้อชุดทดสอบฟอร์มาลินในอาหาร - จัดซื้อชุดทดสอบบอแรกซ์และสารเคมี ในอาหาร - จัดซื้อชุดทดสอบโซเดียมไฮโดรซัลไฟต์ - จัดซื้อชุดทดสอบยาฆ่าแมลง                                                                    - -ตรวจประเมินร้านอาหาร,แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำ ปีละ 2 ครั้ง

 

  1. ผู้ประกอบการร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำสามารถนำความรู้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์     ในการพัฒนาร้านของตนเอง
  2. ผู้ประกอบการร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำ  จำหน่ายอาหารและสินค้าที่ปลอดภัย     ต่อผู้บริโภค
    1. ร้านอาหาร , แผงลอยจำหน่ายอาหารและร้านชำได้รับการตรวจประเมินตามเกณฑ์มาตรฐาน
    2. มีการเฝ้าระวังการโฆษณาเกินจริงโดยเครือข่ายในชุมชน