โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อสุขภาพตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม SDGsPGSตำบลสุคิริน อำเภอสุคิริน จังหวัดนราธิวาส ปี 2566
โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อสุขภาพตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม SDGsPGSตำบลสุคิริน อำเภอสุคิริน จังหวัดนราธิวาส ปี 2566
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อสุขภาพตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม SDGsPGSตำบลสุคิริน อำเภอสุคิริน จังหวัดนราธิวาส ปี 2566 | |
| รหัสโครงการ | 66-L8281-2-02 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กองทุนรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาส ตำบลสุคิริน อำเภอสุคิริน จังหวัดนราธิวาส Sukhirin Climate Fund (SCF) | |
| วันที่อนุมัติ | 7 กุมภาพันธ์ 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 7 กุมภาพันธ์ 2566 - 31 สิงหาคม 2566 | |
| งบประมาณ | 59,020.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายชัยวัฒน์ แก้วดำ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลสุคิริน อำเภอสุคิริน จังหวัดนราธิวาส |
- ร้อยละของประชาชนที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐานความปลอดภัย ขนาด 80.00
- สัดส่วนของพื้นที่เกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์ ต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมด ขนาด 30.00
เนื่องจากคนในชุมชนสุคิรินส่วนมาก ต้องใช้เวลาในการประกอบอาชีพทำสวนยางพาราและสวนผลไม้จึงทำให้ชาวบ้านไม่มีเวลาปลูกผักเพื่อรับประทานเองในครัวเรือน และนิยมเลือกซื้อผักจากตลาดสด หรือรถเร่ขายของในหมู่บ้าน ซึ่งมีผักให้เลือกหลากหลาย ซื้อง่ายและสะดวก โดยผักที่ชาวบ้านซื้อมาบริโภคส่วนมากนำมาจากพื้นที่อื่น อาจจะมีการปนเปื้อนสารเคมี และส่งผลต่อสุขภาพของชาวบ้านได้ ทั้งนี้จากรายงานประจำปีที่ผ่านมาของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลสุคิริน ที่ได้ทำการตรวจวัดปริมาณสารเคมีปนเปื้อนในเลือดของประชาชนภายในตำบลพบว่า ประชาชนได้รับสารเคมีปนเปื้อนในเลือดอยู่ในระดับที่น่าวิตกกังวล อย่างมีนัยสำคัญ ปัญหาสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น ซึ่งเห็นได้จากสถิติจำนวนชองผู้ป่วยมีจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ และอัตราการป่วย จากโรคที่ไม่ติดต่อ เพิ่มสูงขึ้น โดยมีสาเหตุสำคัญมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมี หรือ ผัก-ผลไม้ ที่ไม่ปลอดสารพิษ เนื่องจากผลิตผลทางการเกษตรส่วนใหญ่มักจะมีการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและยังคงตกค้างในผลผลิต ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้น ตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุแบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน การปลูกผักรับประทานเองแบบผักอินทรีย์ก็เป็นหนทางหนึ่งที่จะช่วยให้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดี มีประโยชน์อย่างแท้จริงจึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น เพื่อส่งเสริมการปลูกและบริโภคผักปลอดสารพิษในพื้นที่เพื่อลดสาเหตุของการเกิดโรคต่าง ๆ ต่อไป คณะกรรมการกองทุนรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ตำบลสุคิริน อำเภอสุคิริน จังหวัดนราธิวาสเล็งเห็นถึงปัญหาดังกล่าว จึงมีแนวคิดริเริ่ม “โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อสุขภาพตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม SDGsPGS ตำบลสุคิริน อำเภอสุคิริน จังหวัดนราธิวาส ปี 2566” เพื่อพัฒนาและสร้างแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ เพื่อเสริมสร้างสุขภาวะของคนในชุมชน
- ผู้เข้าร่วมกิจกรรมร้อยละ 80 ได้รับความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหารที่ถูกหลักอนามัยและเกิดความตระหนักถึงปัญหาในการบริโภคอาหารและพืชผักที่มีสารพิษตกค้าง
- ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้รับความรู้ความเข้าใจในการปลูกพืชผักปลอดสารพิษ ไว้บริโภคด้วยตนเองและสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้
- เพื่อลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ของผู้เข้าร่วมกิจกรรม จากการขายผักปลอดสารพิษ
- สำรวจผู้เข้าร่วมโครงการปลูกผักอินทรีย์ปลอดสารเคมี
- ตรวจสารเคมีในเลือด
- ให้ความรู้เกษตรอินทรีย์ อาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ นวัตกรรมเกษตรอินทรีย์