โครงการส่งเสริมความรู้ และพัฒนางานคุ้มครองผู้บริโภค และการใช้ยาสมเหตุสมผล
ชื่อโครงการ | โครงการส่งเสริมความรู้ และพัฒนางานคุ้มครองผู้บริโภค และการใช้ยาสมเหตุสมผล |
รหัสโครงการ | 66-L3017-01-03 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | สถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติฯ ตำบลปูยุด อำเภอเมืองปัตตานี จังหวัดปัตตานี |
วันที่อนุมัติ | 3 พฤศจิกายน 2565 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 15 พฤษภาคม 2566 - 30 มิถุนายน 2566 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กรกฎาคม 2566 |
งบประมาณ | 31,665.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางฮานาน มะยีแต |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลปุยด อำเภอเมืองปัตตานี จังหวัดปัตตานี |
ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 50 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต การบริโภคอาหารที่ไม่สะอาดเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บโดยมีเชื้อโรคและสารปนเปื้อนหลายชนิดที่เป็นอันตรายถึงชีวิต หลักสำคัญในการเลือกรับประทานอาหารนอกเหนือจากรสชาติอาหารแล้วสิ่งที่ต้องคำนึงและพิจารณาควบคู่ไปด้วย คือ คุณค่าตามหลักโภชนาการคุณภาพความสะอาดและปราศจากสารปนเปื้อนการบริโภคอาหารเพื่อให้ได้อาหารที่สะอาดปลอดภัยมีคุณค่าตามหลักโภชนาการและปราศจากสารปนเปื้อนนั้น จำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารทุกกระบวนการฉะนั้นเพื่อให้ประชาชนสามารถจัดหาอาหารที่สะอาดปลอดภัยมาบริโภคได้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงจำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร และดำเนินการประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนทั่วไปสามารถรับทราบข้อมูลและเข้าถึงการบริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัยได้ สถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติฯ ตำบลปูยุด ได้จัดตั้งทีมงานอาสามสมัครวิทยาศาสตร์การแพทย์ชุมชน เพื่อการเฝ้าระวังติดตามความปลอดภัย และการคุ้มครองผู้บริโภคของประชาชนตำบลปูยุด เพื่อการขับเคลื่อนงาน และการเฝ้าระวัง อันตรายจากการบริโภคของชุมชน สถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติฯ ตำบลปูยุด จึงได้จัดทำโครงการคุ้มครองผู้บริโภค อาหารปลอดภัย ปี 66 ขึ้นมาเพื่อเป็นการเฝ้าระวังและประกันคุณภาพของอาหาร เพื่อเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหาร และการใช้ยาที่เหมาะสมและปลอดภัยต่อไป
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อพัฒนาร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารที่มีและเพิ่มใหม่ให้ผ่านเกณฑ์ CFGT และท้องถิ่น ร้านค้ามีความรู้ในการจัดการร้านค้า และแผงลอยเพื่อการจัดจำหน่ายสินค้าที่ปลอดภัย ร้อยละ ๘๐ |
||
2 | เพื่อตรวจสารปนเปื้อนในอาหารสดที่จำหน่ายในแผงลอยจำหน่ายอาหารสดในพื้นที่ให้ผ่านการตรวจ และให้ได้รับป้ายอาหารปลอดภัย (Food Safety) ผู้เข้าร่วมอบรม มีความรู้ด้านการเลือกซื้อสินค้า และยา ร้อยละ ๘๐ |
- ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจด้านการเลิกใช้ยา และการบริโภคสินค้าที่
- ชุมชนลดความเสี่ยงจากสินค้าที่อันตราย
- เกิดร้านค้าที่มีคามเข้าใจและตระหนักต่อความปลอดภัยของผู้บริโภค
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 11 ม.ค. 2566 13:12 น.